Deliciosas receitas de creme de cupuaçu - 3 receita(s)
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Confeitando como um Chef: aprenda a encher o saco de confeitar
Parece fácil e simples, mas encher um saco de confeitar costuma ser um desastre e no final, estamos com o Chantilly em todos os lugares, menos onde ele deveria estar! Agora, este problema vai acabar, conheça um jeito realmente simples e fácil de realizar esta tarefa!
Mais votadas: Creme de cupuaçu
Três fortunas de cupuaçu
Por maxminato, Max Gastronomy
Este é um mousse de cupuaçu com chocolate
- 1) MOUSSE DE CHOLATE BRANCO
- 100 g de Creme de Leite
- 200 g de Cobertura de Chocolate Branco Fracionado
- 5 colheres de sopa de Açúcar
- 1 colher de sopa de Gelatina Incolor sem sabor
- 50 ml de Água Quente
- 2) MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO
- 100 g de Creme de Leite
- 200 g de Cobertura de Chocolate Amargo Fracionado
- 1 colher de sopa de Gelatina Incolor sem sabor
- 50 ml de Água Quente
- 3) MOUSSE DE CUPUAÇU
- 1 lata (200g) de Leite Condensando
- 1 1/2 lata (300g) de Creme de Leite
- 500 g de Polpa de Cupuaçu
- 1 colher de sopa de Gelatina Incolor sem sabor
- 50 ml de Água Quente
Creme de Cupuaçu
Por deysinha01
Bata a manteiga com açucar até ficar branco e leve
- - - - Creme de cupuaçu:
- cupuaçu + leite moça + creme de leite
- - - - Cremes:
- 1 xicara (chá) de manteiga
- 4 xicaras (chá) de açucar refinado
- 6 ovos mais 3 claras
- 1 vidro leite de coco (pequeno)
- 1 pacote coco ralado (50g)
- 10 colheres (sopa) de farinha lactea
- 6 colheres (sopa) de nescau
- Baunilha a gosto
Creme de Cupuaçu
Por Maraisa
Receita muito utilizada no Amazonas
- 1/2 kilo de polpa cupuaçu
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
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