Cuscuz para todos os gostos! - 31 receita(s)
Mais receitas de Cuscuz
Cuscuz de Lentilha
Por jhuly abreu
Numa panela, doure 100 g de bacon cortado em cubinhos, 200 g de lingüiça aperitivo cortada em rodelas, 1 cebola p...
- - 100 g de bacon (peça) cortado em cubinhos
- - 200 g de linguiça aperitivo cortada em rodelas
- - 1 cebola picada
- - 2 dentes de alho
- - 1 talo de salsão picado em cubinhos
- - ervas picadas a gosto (sálvia /tomilho/alecrim)
- - 250 g de lentilha
- - 2 litros de caldo de carne (2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água)
- - 2 colheres (café) de páprica picante
- - 2 colheres (café) de gengibre em pó
- - 2 colheres (café) de cominho em pó
- - Sal a gosto
- - 300 g de palmito cortado em rodelas
- - 100 g de ervilha fresca cozida
- - 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
- - 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
- - Cheiro-verde e coentro picados a gosto
- - 3 xícaras (chá) de farinha de milho branca flocada
Cuscuz Paulista
Por Karina Rodrigues
Forre o fundo e as laterais de uma forma para pudim ou bolo, com rodelas (ou tiras) de parte do palmito, rodelas de
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 10 tomates (sendo 8 sem pele e sem sementes picados e 2 em rodelas para decoração)
- 2 pimentões picados em quadrinhos pequenos (verde e vermelho)
- 1 lata de palmito
- 3 ovos cozidos
- 2 latas de filé de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 6 tabletes de caldo de galinha
- 4 xícaras (chá) de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 pimenta vermelha picada (ou molho de pimenta)
CUSCUZ NORDESTINO
Por guguinha
MODO DE PREPARO: Em uma tigela coloque os flocos de milho, o tempero sazon e o sal, junte a água e misture bem at...
- 02 xíc. (chá) Flocos de milho
- 01 Sachê de tempero Sazon
- Meia colher (chá) Sal
- 01 xíc. (chá) Água
Couscous com Mini Tomates
Por Marla Graf
Em uma tigela coloque o couscus com 2 colheres de chá de sal, de páprica, e o gengibre ralado
- 200 gramas de sêmola de trigo (couscous marroquino)
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 1/2 colher de chá de páprica
- 250 ml de água fervente
- 1/2 cebola roxa picada (cerca de 4 colheres de sopa)
- 1 limão siciliano
- 1 dente de alho pequeno picado
- 300 gramas de tomates cereja
- 4 colheres de chá de coentro
Cuscuz marroquino multicor
ProveReceita TOPPor menucriativo, Menu Criativo
Este cuscuz marroquino é super fácil e rápido de fazer, fica muito gostoso e é um prato alegre e biinito de se ...
- 1 xícara de sêmola para cuscuz
- 1 xícara de água ferventeo
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 8 bastões de kani
- 6 castanhas do Brasil (castanha do Pará)
- Azeite
Cuscuz da vovó Ana
Por Rosangela Penna
1 – Preparar a forma para decoração que deve ser assim: forrar o fundo e as laterais de uma forma com os o...
- Para o cuscuz
- 1 kg de peito de frango
- 3 cebolas
- 2 dentes de alho
- 1 litro de água fervente
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- ½ kg de tomates batidos no liquidificador
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 vidro de palmito
- 1 lata de ervilhas
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho tipo biju
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca tipo biju
- Sal e pimentas a gosto
- Para a decoração
- 2 ovos cozidos e fatiados em rodelas
- 2 tomates fatiados em rodelas
- Ramos de salsa, ervilhas, azeitonas
Cuscus Nordestino
Por Elenilton Souza
Numa panela refogue o alho a cebola, molho de tomate, adicione o camarão, azeitona a salsinha, pimenta, sal o leit...
- 1/2 xicara azeitona picadas
- 1/2 kilo de camarão limpo
- 1 tomate fatiado
- 1 vidro leite de coco
- 1 litro caldo de camarão
- 1 xicara de molho de tomate
- 1 dente alho picado
- 1 cebola picada
- 1 xicara de farinha de mandioca
- 2 ovos cozido fatiado
- 3 xicara de farinha de milho amarela
- sal
- pimenta
- salsinha
Cuscuz salgado
Por marta9090
Numa panela, refogue a cebola no óleo de coco ou gordura de porco
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou gordura de porco
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 cebola média picada
- 5 tomates picados
- 1 abobrinha pequena picada
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão verde picado
- 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- ½ vidro de palmito picado
- ½ vidro de ervilha
- 1 ovo cozido
- 200 g de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
- Salsa e sal a gosto
Cuscuz de tapioca
Por jacky
misture tudo..Se a mistura ficar muito dura, acrescente mais um pouco de leite
- 3 xícaras de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)
- meia xicara de açúcar
- 1 vidros de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, fica bem melhor)
- 1xic e meia de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!