Nossas melhores receitas com frutos do mar - 152 receita(s)
Mais receitas de Frutos do mar
Arroz com camarão do Auli
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Descasque o camarão e lave muito bem as cascas e as cabeças
- - 2 xícaras (das de chá) de arroz cru;
- - 300 g de camarão;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 dentes de alho;
- - azeite a gosto;
- - sal e cebolinha a gosto.
Almejas al Ajillo
Por maxminato, Max Gastronomy
Excelente entrada para os apreciadores de Frutos do Mar
- 1 (uma) colher de chá de molho de Pimenta Malagueta.
- 2 (duas) colheres chá de Pimenta Calabresa.
- 5 (cinco) dentes de alho picados.
- 100 (cem) gramas de Almejas Brancas.
- Sal.
- Azeite de Oliva.
Caldeirada de frutos do mar do Márion
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Tempere o peixe com sal e limão
- - 2 postas de garoupa;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - 2 cebolas raladas;
- - 5 tomates pelados;
- - suco de 1 limão;
- - 1 raiz de gengibre ralada;
- - alho e sal a gosto;
- - 3 colheres (das de sopa) de azeite de dendê;
- - 250 ml de leite de coco;
- - 200 g de polvo picado;
- - 150 g de mariscos;
- - 150 g de lulas;
- - 200 g de camarões;
- - cheiro-verde a gosto.
Almejas Gemadas
Por maxminato, Max Gastronomy
Uma combinação exótica e fantástica pela mistura de sabores
- 3 (três) dentes de Alho picados.
- 5 (cinco) gemas de Ovos Brancos.
- 100 (cem) gramas de Almejas Brancas frescas.
- Sal.
- Pimenta Calabresa.
- Azeite de Oliva.
- Tomates-Cerejas.
Camarão Grelhado
Por regianemr, Tempero Especial
Aquecer uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite, coloque os camarões temperados, vire, acrescente cheiro...
- Aproximadamente 30 camarões graúdos limpos;
- Azeite de oliva à gosto;
- Sal, pimenta e temperos à gosto;
- Cheiro verde à gosto.
Arroz com marisco
Por renatachagas2013
Ferva o vinho e junte-lhe o mexilhão
- 1 lt de vinho branco
- 500g de mexilhão
- sal, pimenta e piripiri
- 1 cebola
- 3 dentes alho
- 1 dl de azeite
- 1/2 pimento encarnado
- 1 lata pequena de tomate pelado
- 350 g de camarão
- 4 bocas de sapateira
- 7 dl de caldo de marisco
- 300 g de arroz
- 1 raminho de coentros
Pirão
Por verha
Receita de familia
- 400 g peixe (pintado/tambaqui)
- 250 g farinha de mandioca
- 2 tomates maduros picados
- 2 cebolas picadas
- 1/2 pimentao picado
- 3 tabletes de caldo de camarão
- 2 colheres de sopa de colorau
- 1 pimenta de cheiro picada
- 2 dentes de alho
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite de dende (ou azeite de oliva)
- 2 litros de água
- Cheiro verde
Moqueca de Camarão
Por TATIANA MAZZIERO
MODO DE FAZER: 1)Lave e limpe os camarões - tirando as vísceras do dorso, tempere-os com um pouco de sal e suco ...
- 02 kg de camarão fresco - preferencialmente o rosa
- - 03 Cebolas
- - 02 Tomates
- - 1/2- Pimentão
- - 02 maços de coentro
- - 02 cocos secos ( para fazer o leite)
- - Azeite de dendê
- - Sal
Polvo à Lagareiro
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Uma receita de cariz nacional confecionada com o delicioso polvo de Santa Luzia, para tornar a ceia de Natal mais r...
- 1 polvo médio (cerca 1 Kg)
- 500 g de batatas
- 3 cebolas médias
- 6 dentes de alho
- 1 ramo de salsa
- Água, azeite, sal e pimenta q.b.
Vatapá de pão
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Umedeça os pães com água e depois escorra
- 4 pães amanhecidos
- 2 garrafinhas de leite de coco
- 300g de camarão
- 1 xícara de amendoim torrado e triturado
- 1 xícara de castanha torrada e triturada
- 3 cebolas
- 2 clh de gengibre
- 1/2 xícara de azeite de dendê
- sal á gosto
Moqueca de peixe ao molho de camarão
Por Daciana
Primeiramente, corte o peixe em pedaços Faça uma pasta com alho, sal, pimenta e suco dos limões e tempere o pei
- 1 kg de pintado em postas
- 1/2 kg de camarão pequeno para molho sem casca
- Metade de 2 pimentões cortados em rodelas finas (1 verde e 1 amarelo)
- 2 tomates maduros cortados sem sementes em rodelas finas
- 3 dentes de alho macetado
- 1 vidro de leite de coco
- 10 colheres de sopa de azeite de dendê
- 2 limões
- 1 colher de sopa não muito cheia de sal
- 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas finas
- 1 pimenta dedo de moça picada em pedaços bem pequenos
- 1 maço de coentro bem picado
- Cebolinha
Camarão com Ervas
Por Marla Graf
Limpar os camarões e retirar a casca e a cabeça deixando o rabo
- 5 camarões frescos (25/1) com casca
- 1 cebola (cortada em cubinhos bem pequenos)
- 2 dentes (cortados em cubinhos bem pequenos)
- 5 g salsa fresca picada
- 5 g cebolinha fresca picada
- Sal refinado a gosto
- Pimenta-do-reino branca moída a gosto
- 100 ml vinho branco seco (aproximadamente 07 colheres de sopa)
- 02 colheres de chá de molho de soja (10 ml)
- 01 colher de sopa rasa de mel de abelha (10 g)
- 03 colheres cheias de sopa de azeite comum (50 ml)
- 01 colher de sopa de conhaque (15 ml)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!