Receitas de hachis Parmentier - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Gratinado de batata com carne é fácil e perfeito para hoje!
Uma camada de batatas, uma segunda camada de filé grelhado e fatiado, cobertas de muito, mas muito queijo... levado ao forno para gratinar! Simplesmente divino!
Mais votadas: Hachis Parmentier
Torta Madalena
Por Wennia Galdino
Preparo do Recheio: Numa frigideira acrescente todos os ingredientes na sequência
- - Óleo
- - 1 cebola picada
- - 1 tablete de caldo de carne (ou de legumes)
- - ½ kg de carne moída
- - 2 tomates picados (sem pele e sem semente)
- - 1 xícara de chá de molho de tomate
- - Sal e pimenta a gosto
- - ½ xícara de chá de salsinha picada.
- Purê de batatas:
- - 1 kg e ½ de batata
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - Sal
- - ½ xícara de creme de leite.
15 receitas de carnes que não vão pesar no seu orçamento
Com os preços subindo constantemente e a carne nas alturas, você pode achar que não vai conseguir comer um prato saboroso que tenha carne... mas isso não é verdade! Selecionamos receitas com carne e que não vão pesar no seu bolso!
Escondidinho Gaúcho
Por Marla Graf
De véspera, coloque o charque de molho e vá trocando a água para dessalgar (mais ou menos 5 vezes)
- 500g de charque
- 700g de mandioca
- 1 unidade de cebola ralada
- 1 ramo de alecrim
- 1 copo de requeijão
- 200g de queijo mussarela
- azeite
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!