Delícias temperadas com louro - 67 receita(s)
Mais receitas de Louro
Conserva de berinjela
Por jumoneda
Uma delícia! Receita da minha colega de trabalho Janete
- - 7 berinjelas
- - 4 cebolas grandes
- - 4 pimentões de cores variadas
- - 2 litros de vinagre
Caldo de Mocotó
Por TATIANA MAZZIERO
Modo de preparo Lave o mocotó em água corrente, esfregando com uma escova
- 1kg de mocotó em pedaços
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 cebolas grandes picadas
- 1 cenoura grande em cubos
- 1 talo de salsão
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 tomates sem sementes em cubos
- Farinha de mandioca para acompanhar
- Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/sopas-e-caldos/caldo-de-mocoto-a-moda-do-ze.html#ixzz2rd1KmDhj
Enroladinhos de carne ao café
Por ALINE DA SILVA COSTA
Essa receita foi retirada de um livro comprado em Lisboa, cujo uso da carne suína é super presente na culinária ...
- 800 gramas de alcatra cortadas em retângulos
- 200 gramas de bacon fatiado
- 250 ml de café forte
- 1 colher (sopa) de tempero Dona Clara com cominho
- 100 gramas de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 raminho de salsa (para decorar)
- 1 lata de creme de leite
- Sal (se necessário)
Sanduichão Gelado
Por Gezana Alves
Cozinhe o peito de frango na água temperada com sal, pimenta e louro
- pote de maionese
- 1 maço de salsinha
- 350g de molho de tomate pronto
- 500g de peito de frango
- 2 Pães de forma sem casca
- 1 folha de louro
- sal
- pimenta do reino
- quanto baste de patê de azeitonas
- quanto baste de patê de tomate seco
- quanto baste de batata palha
Macarrão alho e óleo
Por Naiana
Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita O d
- 1 pacote de macarrão de macarrão 500 g (tipo do macarrão, a gosto)
- 1 saquinho de alho granulado
- 1/2 tablete de manteiga (não margarina)
- 1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem
- Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, vai do gosto)
- Sal
- 1 dente de alho
- Gengibre em pó a gosto
- 1 folha de louro
Bife de Cupim
Por Elenilton Souza
Com uma faca afiada, limpe 1 pedaço de cupim com +/- 2 kg, retirando todo o excesso de gordura
- 1 pedaço de cupim com +/- 2 kg
- 1 cenoura cortada em pedaços médios
- 2 cebolas cortadas em pedaços médios
- 6 dentes de alho amassados com casca
- 2 folhas de louro
- 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml)
- 1 galho de alecrim
- 1 galho de tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino branca levemente quebrada
- Sal a gosto
Arroz de carreteiro com linguiça e carne seca
Por renatachagas2013
Pique a carne seca em pedacinhos, leve ao fogo com água para duas fervuras (para retirar o excesso de sal) Tr
- 1/2 kg de carne seca
- 3 xícaras de arroz
- 200g de lingüiça de porco
- 100g de toucinho defumado
- 1 dente de alho
- 1 colher(sopa) de banha
- 1 cebola
- Sal
- Salsa
- cebolinha
- manjerona
- 1 uma folha de louro
CARNE LOUCA DA TIA IVONE
Por Rosangela Penna
Tempere o lagarto e frite em óleo bem quente, virando, para ficar bem selado em todos os lados
- 1 peça de lagarto de 1 ½ kg
- 3 litros de água
- Molho:
- 1 copo de óleo
- 4 cebolas cortadas em fatias finas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 folhas de louro
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 Kg de tomate sem sementes
- 250 gr de picles
- 250 gr de azeitonas verdes picadas
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 copo de vinagre
Batata Calabresa
Por Pradinho
Antes de começar você terá que ter uma panela bem grande na largura para que as batatas se acomodem no fundo ou
- 1 kg de batatas pequenas
- 1 cabeça de alho
- 1 cebola grande ralada
- 1 copo tipo requeijão de azeite (200 ml)
- 1 pacote pequeno de pimenta calabresa desidratada
- 1 copo de vinagre (200 ml)
- 4 folhas de louro
- Sal
Macarrão alho e óleo
Por krummer3, Cozinha e cia
Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita O d
- 1 pacote de macarrão de macarrão 500 g (tipo do macarrão, a gosto)
- 1 saquinho de alho granulado
- 1/2 tablete de manteiga (não margarina)
- 1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem
- Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, vai do gosto)
- Sal
- 1 dente de alho
- Gengibre em pó a gosto
- 1 folha de louro
Macarrão ao alho e oleo
Por Sabrina N, Meus textos,nossas emoções!
Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita
- 1 pacote de macarrão 500 g (tipo do macarrão, a gosto)
- 1 saquinho de alho granulado
- 1/2 tablete de manteiga (não margarina)
- 1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem
- Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, vai do gosto)
- Sal
- 1 dente de alho
- Gengibre em pó a gosto
- 1 folha de louro
Carne de Panela "Receita da Mãe"
Por Jederson
Tempere a carne com salsa, cebolinha, 4 colheres azeite, 2 dentes de alho ralado, 1/2 da porção de cebola ralada ...
- 2 colheres de Salsa picadaver vídeo
- 2 colheres de cebolinhas picada
- 10 colheres de azeite
- 5 dentes de alho
- 1/2 cebola inteira ralada
- sal o quanto baste
- 1 peça de carne, sugestão coxão duro (de aproximadamente 1,2kg)
- 2 folhas de louro
- água quente
- 8 batatas médias descascadas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!