Delícias temperadas com louro - 67 receita(s)
Mais receitas de Louro
Salmão
Por yasmiin lima
tempere o salmão com limão ,folha de louro e um pedaço de gengibre picado
- 500 gramas de salmão
- 2 pedaços pequenos de gengibre
- folha de louro
- sal a gosto
- limão
Macarrão da Mamma
Por geisyanne
Cozinhe o macarrão em dois litros e meio de água fervente com sal, até que esteja al dente
- 3 kg de macarrão tipo espaguete
- 2 colheres (sopa) de sal
- Água
- Para o molho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas picadas
- 2 talos de salsão picado
- 4 dentes de alho picado
- 200 g de carne moída
- 200 g de lingüiça calabresa em rodelinhas
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 kg de tomate picado, sem pele nem sementes
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 folhas de louro
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 xícaras (chá) de extrato de tomate
- Queijo parmesão ralado a gosto
Bacalhau desfiado
Por ROSELI
modo de preparo Deixe o bacalhau de molho por 12 horas, trocando de água algumas vezes
- ingredientes
- 1 kg de bacalhau ling demolhado
- 6 unidades de ovo cozido em rodelas
- 200 gr de batata cozidas e picadas
- quanto baste de azeitona preta picada
- Molho
- 1 folha de louro
- 2 unidades de cebola em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 3 unidades de tomate picados
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Cappelletti in brodo
Por monicanevesmk
Em uma panela, coloque a água, o frango, o alho, as folhas de louro, o sal e a pimenta
- 500 gramas de massa tipo cappelletti (sabor frango)
- 2 filés de peito de frango (picados em pequenos pedaços)
- 1 tomate pequeno picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 3 litros de água
- 2 folhas de louro
- Manjericão e Salsa frescos a gosto
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Rabada com mandioca
Por Erikabdc
dê um pré-cozimento na carne
- 1 rabo de boi inteiro (cerca de 1,2 kg, limpo, escaldado e cortado em pedaços
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados com 1/2 pimenta dedo-de-moça e 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 folhas de louro
- 4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco (ou tinto)
- 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água
- 1/2 kg de mandioca cortada em pedaços de 8 cm
Carne louca da Marcinha
Por Márcia_mh
Uma Receita de minha Mãe Maria, que em toda comemoração Familiar não pode faltar!
- 2 kg de acém
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 2 cebolas médias
- 1/2 copo de óleo
- 1 cx de polpa de tomate
- 2 colheres(chá) de açúcar
- 2 folhas de louro
- cominho
- tempero baiano
- coloral
- pimenta do reino
- orégano
- alho
- sal
Lagarto recheado de forno à moda do chef
Por Amir
Com uma faca ou palito para churrasco fure a peça de lagarto, coloque numa vasilha e tempere com sal, pimenta do r...
- 1 peça de lagarto
- 1 colher e 1/2 (sopa) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 3 folhas de louro
- 6 dentes de alho picados
- 1/4 de copo (tipo americano) de vinagre
- 3/4 copo (tipo requeijão) de óleo
- 1 cebola média bem picadinha
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 l de água
- Sal a gosto
- 100 g de presunto em fatias
- 100 g de queijo mussarela em fatias
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 150 g de cogumelo cortado em fatias (opcional)
Carne Louca na pressão
Por Edma
Carne: Colocar a carne, o óleo, o vinagre e o sal em uma panela de pressão por 1 hora a partir do chiado, abrir ...
- Carne:
- 2 quilos de lagarto plano ou redondo
- 1 1/2 copo de óleo
- 1 1/2 copo de vinagre
- 1 colher de sopa de sal
- Molho:
- 1 cebola em rodelas finas
- salsa, cebolinha, orégano, pimenta e alho a gosto
- 2 folhas de louro
Carne de Panela Diferente
Por Enoque
Limpe a carne, faça um furo no centro da peça com uma faca, coloque a cenoura e o peito de peru fatiado
- 1 peça de lagarto (2 a 2,6kg)
- 2 cenouras
- 150g de peito de peru fatiado
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 1 maço de cheiro verde
- 2 folhas de louro
- 3 cubos de caldo de carnever vídeo
- 1 garrafa (600ml) de cerveja branca
- sal a gosto
- farinha de trigo o suficiente para selar a carne
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 garrafa de cerveja preta (600 ml)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!