Massas básicas para todos os gostos - 335 receita(s)
Mais receitas de Massas básicas
Bolo ou Torta Chapéu de Napoleão
Por Kelzinha
Massa...Coloque os ingredientes na bacia e amasse bem até ficar uma massa lisa
- Massa
- 4 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo (e + um pouco para polvilhar)
- 4 colheres (chá) de fermento em pó
- 3 gemas peneiradas
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar refinado
- 10 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) bem cheia de água morna
- Recheio de Morango
- 5 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 200 g de manteiga sem sal
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 500 g de chocolate branco picadinho
- 2 caixinhas de gelatina sabor morango
- Recheio de Chocolate
- 5 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 xícaras (chá) de leite
- 200 g de manteiga sem sal
- 24 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
- 1 pitada de sal
- 300 g de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de creme de leite
- Calda de Chocolate
- 1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó peneirado
- 1/4 de xícara (chá) de leite condensado
- 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
- Cobertura
- Pode usar chantilly e geleia de morango.
Torta de limão com cobertura
Por mrosariomb
- Preparar a massa com seus ingredientes e abrir em forma desmontável redonda
- Massa:
- - 3 colheres de sopa de manteiga
- - 3 gemas de ovo
- - 3 colheres de sopa de açúcar
- - 1 colher de sopa de pó Royal
- - 2 xícaras de chá de farinha de trigo para dar ponto até desprender da mão.
- Recheio:
- - 2 latas de leite condensado
- - 4 limões
- Cobertura:
- - 3 claras de ovo
- - 3 colheres de sopa de açúcar
Bolo Super Gostoso
Por sstutz
Bolo de açúcar mascavo, aveia e especiarias
- 2 xícaras de aveia flocos finos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 tablete + 2 colheres de sopa de margarina
- 2 maçãs (descascadas,picadas)
- 1 xícara de granola
- canela em pó,cravo em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Cupcakes de chocolate
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cupcakes de chocolate. Conheça nossa receita
- Usei para a massa:
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1 xíc. de fécula de batata
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
- 1 xíc. de açúcar cristal
- 1 CS de fermento em pó químico
- 3 ovos - claras e gemas separadas
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
- Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
- Para a cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
- 2 CS creme de leite light
- Confeitos a gosto
Bolinho de alface
Por ivonete baltazarda silva
Bata o ovo lentamente e misture os demais ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 2 xícaras de alface picada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- sal
- pimenta-do-reino
- noz-moscada
- farinha de trigo (se necessário
CHOCOLATE + COCO = Bolo PRESTÍGIO MARAVILHOSO!!!
Por Lud
Acesse o site e anote a receita ai no caderninho!
- * Massa:
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar refinado
- - 1 xícara de achocolatado
- - 3 ovos
- - 200 ml de óleo
- - 1 colher de sopa (rasa) de fermento
- - 150 ml de água fervendo
- * Recheio:
- - 2 latas de leite condensado
- - 100 g de coco ralado
- - 1 colher de sopa de margarina
- * Decoração:
- - 1 lata de chantilly de chocolate
- - 1 pacote de bolacha tipo tortinha sabor chocolate
- - 2 pacotes de canudo de waffer
- - 1 Bombom
Pão CSL
Por Erikabdc
Pão que comia no meu antigo trabalho e consegui a receita, muito bom
- 1kl de farinha de trigo
- 50gr fermento flash para pão
- 1 colh de sopa de sal
- 1 colh de sopa de açúcar bem cheia
- 2 copos de água
- 2 colh de sopa de manteiga
- 3 ovos
- 3 cebolas médias raladas e espremidas (opcional)
- 2 colheres de sopa de orégano
Bolinho de bacalhau com massa de batata
Por TATIANA MAZZIERO
Receita deliciosa do meu padastro
- - 1 cebola média em cubinhos
- - 1dente de alho bem picadinho
- - 300g de lascas de bacalhau bem limpas e dessalgadas por 12 horas
- - 400g de batatas
- - 1 ovo
- - 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- - ½ xícara (chá) de salsinha, cebolinha picados
- - Azeite de oliva
- - Sal e pimenta a gosto
- - 1 litro de óleo vegetal
lasanha de frango com creme de leite
Por flavia
muito de fácil de prepara-la e deliciosa
- massa de lasanha
- mozarela
- presunto
- 1 kg de peito de frango
- milho cozido
- ervilha
- extrato de tomate
- creme de leite
Massa para torta salgada de liquidificador
Por irlanda
Coloque os ingredientes líquidos primeiro, depois acrescente os ovos, o fermento, o sal, e por ultimo a farinha de...
- • 1 xícara de óleo
- • 2 xícaras de leite
- • 2 colheres de chá de fermento
- • 3 colheres de sopa de queijo ralado
- • 3 ovos
- • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- • Sal a gosto
Massa para esfiha ou pastel assado
Por renatachagas2013
Em uma bacia quebre os ovos e reserve Em outra vasilha junte o leite morno, a água, o óleo, o açúcar, o sa
- 3 ovos
- 1 gema de ovo para pincelar
- 1 xícara de água
- 3 xícaras de leite morno
- 1 pitada de sal
- 1 colher de açúcar
- 50 g de fermento para pão
- 1 xícara de óleo
- Trigo até dar ponto de enrolar
- Mais ou menos 1,5 kg de trigo
Rocambole de Carne Moída ao forno
Por rosangelias
Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e sazon, e o sal
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- Presunto fatiado
- Queijo fatiado
- Tempero verde
- Sazon
- Sal a gosto
- Ovo cozido picado
- Bacon
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!