Massas básicas para todos os gostos - 335 receita(s)
Mais receitas de Massas básicas
Torta de Limão com merengue
Por rosangelias
Massa: Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo...
- Massa:
- 1 xíc. de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g margarina
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 7 limões
- 1 colher de chá de amido de milho
- Raspas de limão
- 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
- Cobertura:
- 4 claras batidas em neve
- 4 colheres de açúcar
Massa para salgadinhos
Por Lécio Fernandes da Cunha
Cozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido
- 1 litro de leite
- 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água)
- 1,6 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
- alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador com óleo e sal
- 1 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
Massa de modelar caseira
Por Erikabdc
para as crianças brincarem com massinha
- 4 xíc farinha de trigo (sem fermento)
- 1 xíc de sal refinado
- 1 e 1/2 xíc de água(300ml)
- 1 colher de sopa de óleo(usei de amêndoas, bem baratinho)
- corante alimentício a gosto
Massa para Panqueca com amido de milho
Por Cintia Souza
Bater todos os ingredientes no liquidificador
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
Massa básica para Empada fácil
Por Gi Pimenta
Preparo: Misture todos os ingredientes,deixe descansar por meia hora e recheie com um recheio de sua preferencia
- Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 400 g de banha
- 2 ovos
- sal a gosto
- água ou leite para dar liga
Massa para Panquecas
Por Kassielen
Modo de preparo: No liquidificador bata todos os ingredientes da massa e despeje em uma travessa
- Ingredientes:
- 2 xícaras de (chá) leite
- 2 ovos
- 2 xícaras de (chá) farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de sal
Massa genérica para tortas doces
ProveReceita TOPPor FADWA
Mais uma da série: Receita coringa
- 250 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 pitada de sal
Massa para Pastel
Por regianemr, Tempero Especial
Em uma bacia misture a farinha e o sal,junte o óleo,pinga,vinagre nessa ordem
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 01 colher (chá ) de sal
- 02 colheres (sopa) óleo
- 01 colher (sopa) de cachaça
- 01 colher (sopa) de vinagre branco
- ½ xícara de água morna
Patê de Atum
Por patriciagato
Minha mãe que me ensinou
- 1 lata de atum,
- 1 cebola pequena,
- 1 sachê de maionese (200g) e
- Sal, cheiro verde e pimenta a gosto.
Bolo de banana com goiabada
Por jessica silva rodrigues
Massa branca: em uma batedeira coloque as claras e bata até que fique em neve
- Massa branca
- 3 claras em neve
- 3 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de iogurte
- 1 xícara (chá) de goiabada (150g)
- 1 colher (sopa) de farinha
- 1 colher (chá) de fermento
- Cobertura
- 3 bananas
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
- Montagem
- Papel manteiga
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para enfarinhar
Macarrão Alho e Óleo Estrela da Cozinha
Por Estrela_da_Cozinha, Estrela da Cozinha
Cozinhe o macarrão deixando-o al dente
- 1 pacote de macarrão 500g espaguete;
- ½ tablete de manteiga (não margarina);
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem;
- Ervas Estrela da Cozinha (Manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho);
- Sal a gosto, Gengibre em pó a gosto;
- 1 folha de louro Estrela da Cozinha;
- Alho Frito Crocante Estrela da Cozinha a gosto;
Cheesecake
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cheesecake. Conheça nossa receita
- 1 pote de iogurte natural desnatado (170 gr)
- 2 ovos
- 200 gr de ricota light
- 1 CS de amido de milho
- 2 CS cheias de adoçante culinário em pó
- 100 gr de passas de uvas pretas (opcional)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!