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Massas básicas para todos os gostos - 335 receita(s)

Mais receitas de Massas básicas

Por

Use para preparar lanches a seu gosto

  • 400 g de mandioca crua
  • 1 vidrinho de leite de coco
4.5/5 (75 Votos)

Por

Para um jantar diferente em casa

  • Massa:
  • - 750g de farinha de trigo
  • - 3 tablets de fermento
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 2 colheres (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 150ml de azeite doce
  • - 300ml de leite
  • Recheio:
  • - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
  • - Requijão cremoso
  • - Muzzarela
  • - Pimentão vermelho
  • - Tomate
  • - Calabresa
4.1/5 (396 Votos)

Por

bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador

  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • coberturas
  • ganache
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 200g de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • marshmallow
  • 200g de açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
4.5/5 (2 Votos)

Por

Sopa de feijão com massa cotovelinhos

  • 200 g de feijão
  • 100g carne de porco
  • 80 g de toucinho
  • 1 chouriça de sangue
  • 200 g de folhas de couve lombarda
  • 100 g de cenoura
  • 80 g de nabo
  • 80 g batata-doce
  • 80 g massa cotovelinhos
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de cominhos
  • Água e sal q.b.
4.4/5 (43 Votos)

Por

Em uma bacia limpa e seca, coloque a farinha e adicione o cacau peneirado e o sal

  • - 500 gramas de manteiga sem sal gelada;
  • - 450 gramas de farinha de trigo;
  • - 50 gramas de chocolate em pó (usei cacau em pó);
  • - 1/2 colher (das de chá) de sal;
  • - 150 ml de água gelada.
4.1/5 (355 Votos)

Por

lasanha com massa de Panqueca

  • Massa da Panqueca.
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 1 copo de óleo
  • pitada de sal.
  • RECHEIO
  • 500G de presunto
  • 500g de mussarela
  • 500g de carne moida
  • azeitonas sem caroço
  • alho,cebola,coentro ou salsinha
  • tempero a gosto,2 molho de tomate da sua preferencia
4.4/5 (20 Votos)

Por

Na década de 60, grande parte dos paulistanos descendentes de italianos preparava a própria massa de macarrão

  • Maionese:
  • 3 gemas cozidas
  • Azeite virgem
  • Óleo de milho ou canola
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Suco de meio limão
  • 1 colher (sopa) de molho inglês.
  • Sal a gosto
  • Fetuccine
  • 400 gramas de fetuccine grão duro
  • 1 cebola grande picada
  • 50 gramas de manteiga
  • 1 copo de creme de leite fresco
  • 1 xícara de expresso ou café coado
  • 300 gramas de ervilha fresca ou congelada
  • 1 copo de maionese
4.1/5 (334 Votos)

Por

Perfeito para termos panetone o ano todo !

  • 1 kg de farinha de trigo peneirada
  • 3 ovos (grandes)
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 pitada de sal (se a margarina for sem sal)
  • 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 250 ml leite morno
  • 50 g de fermento biológico (padaria)
  • 300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)
  • 250 g de uvas passas (de preferencia sem sementes)
  • 20 ml de essência de panetone (opicional)
  • Raspas de 1 limão
4.6/5 (196 Votos)

Por

Recheio: Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o

  • 3 ovos
  • 1 copo americano de oleo
  • 1 copo e 1/2 de leite liquido
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 2 sardinhas em lata
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 100 de queijo ralado
  • Sal a gosto
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • Cheiro verde
  • 1 caldoknorr
4.1/5 (185 Votos)

Por

muito bom!

  • 6 colheres de sopa de queijo gorgonzola
  • 1 caixa de creme de leite
  • leite, se necessário
  • alho, cebola, sal e pimenta a gosto
4.4/5 (242 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e sovar

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 3 1/2 de fermento de pão
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 pitadas de sal
  • 2 pitadas de açúcar
  • 50 ml de óleo
  • 2 ovos
4.1/5 (152 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador

  • 3 Ovos
  • 1 1/2 Copo de leite
  • 3 1/2 Xícaras de farinha de trigo
  • 2 Colheres (sopa) maisena
  • 1 Copo de azeite
  • 1 1/2 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1 Xícara de queijo ralado
  • Sal a gosto
4.1/5 (129 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Massa para torta salgada Wrap de mandioca