Muffin salgado de cenoura - 2 receita(s)
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Muffin Salgado de Cenoura
Por ISABELE
Este muffins são deliciosos e saudáveis
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de queijo gruyère ou muçarela ralado
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- ½ xícara de chá de leite
- 2 ovos inteiros médios
- 1 cenoura média ralada
- ½ xícara de chá de azeitonas (opcional)
- ½ xícara de chá de linguiça calabresa moida ou ralada (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de salsa ou cebolinha batidinha
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
- - - Farinha e manteiga para as formas
Muffin de cenoura
Por Anaknipp
Em um liquidificador, bata os ovos com a manteiga, a cenoura, o leite e o caldo de legumes, até a massa ficar homo...
- 4 ovos
- ½ xicara de chá de manteiga
- 1 cenoura picada
- 1 xicara de leite integral
- 1 tablete de caldo de legumes
- 2 ½ xicara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 10g de mussarela em cubos
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