Sabores do Brasil: Nordeste - 67 receita(s)
Mais receitas de Nordeste
Misto Quente
Por Amanda de souza
Receita facil,otima para um lanche da tarde,para alegras a criançada e os adultos também
- Margarina para untar
- 12 fatias de pão de forma (sem a casca)
- 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)
- 6 fatias de presunto (ou a gosto)
- 4 colheres de sopa de requeijão
- 12 fatias de mussarela (ou a gosto)
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 tomate grande cortado em rodelas
- orégano a gosto
Camarão na Moranga especial cremoso
Por sussubrience
Lave bem a moranga e retire uma tampa Tire toda a semente e passe sal por dentro Enrole em papel alumínio Leve
- 1 moranga
- 2 colheres (sopa) de sal
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 kg de camarão limpo
- 1/2 cebola picadinha
- 3 dentes de alho amassados e picados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 copo de requeijão
- 2 latas de molho de tomate
- 1 bisnaga de catupiry
- Para enfeitar:
- 500 g de camarão rosa
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 5 colheres (sopa) de óleo
Camarão na Moranga prático e rápido
Por priscila.nma
Lave a moranga antes de tirar a tampa e o miolo
- 1 k de camarão
- 1 creme de leite
- 1 requeijão
- 1 moranga
- 1 tomate
- 1 cebola
Nhoque Frito I
Por tabataalana
Descasque e cozinhe as batatas em água suficiente para cobri-las e 1/2 colher de chá de sal,
- 10 batatas médias
- 1 copo e meio de farinha de trigo
- 1 tempero sachê (arroz, sabores do sul ou nordeste)
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 colher de margarina
- 1 copo de óleo para fritar
Camarão na Moranga com Creme de Leite e parmesão
Por michelle
Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas
- 1 moranga média
- meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
- 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
- 1 kg de camarão limpo , temperado com pimenta-do-reino e limão
- 2 colheres (sopa) de óleo , para dourar
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
- meia pimenta vermelha picada
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- óleo para untar
- queijo parmesão ralado a gosto
Camarão na moranga cremoso e fácil
Por giuliaforni
Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes;
- 1 kg de camarão médio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 tomates sem sementes
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300 g de requeijão cremoso
- 1 moranga
- cheiro verde a gosto
Vatapá de Frango
Por cispink
Aqueça o azeite numa panela grande, refogue a cebola, o alho e o tomate
- 1 quilo de peito e sobre-coxas de frango com ossos e sem a pele
- 3 tomates sem pele e sem semente picados
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Água, o quanto necessite
- 100g de camarão seco e demolhado em água
- 75g de amendoim torrado e picado
- 75 g de castanhas de cajú torradas e picadas
- 1 1/2 vidro de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
- 1 colher (sopa) de azeite dendê
- 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Pimenta malagueta a gosto
Charque com arroz de auçá com molho de acaraje
Por cispink
Essa é mais uma especialidade de família, Minha vó materna tinha sempre a mania de incrementar sua receitas essa...
- 1/2 quilo de charque;
- 2 xícaras de arroz;
- 1 xícara de camarão seco descascado e moído;
- 2 cebolas;
- 4 dentes de alho;
- pimenta vermelha a gosto;
- azeite de dendê;
- sal a gosto.
Camarão na Moranga Baby
Por Daniela bach
Corte uma tampa na parte superior da cada moranga, tomando cuidado para não estragá-la, retire o conteúdo intern...
- · 03 Morangas Baby (Também conhecida como moranguinha)
- · 500g de camarão cozido e sem casca
- · 01 tomate médio e maduro
- · 1/2 cebola grande
- · 01 dente de alho
- · 200 ml de creme de leite
- · 300 ml de leite de coco
- · 50 ml de azeite de dendê
- · sal e pimenta do reino a gosto
- · ½ maço de cheiro verde (salsa e cebolinha)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!