Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)
Mais receitas de Panela de pressão
Nhocão panela de pressão
Por Kelzinha
Amassar a batata com as gemas, sal, pimenta, ervas e a farinha de trigo
- 1 kg batatas asterix cozidas e espremidas
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 2 gemas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Ervas a gosto
- 1 ½ litro de água
- Ingredientes do recheio:
- 150g de mussarela
- 150g de presunto
- Ingredientes da cobertura:
- Molho de tomate pronto a gosto
- Parmesão ralado a gosto
Frango com batata e molho na pressão
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Eu frito a cebola e depois acrescento o tomate na panela de pressão, coloco o frango, a massa de tomate e a água ...
- 1/2 kg de filé de frango
- 1 tomate picado
- 1/2 pcte de massa de tomate
- 4 batatas
- +/- 1 xícara de água
- 1 Cebola
Estrogonofe de macarrão na pressão
Por ludmilalicazali
O creme de leite e o queijo ralado são os ingredientes que adicionam cremosidade a esta receita
- 1 peito de frango
- 1,5 litros de água fervente
- 1 pacote de macarrão tipo conchinha
- 1 caixa de creme leite
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 latas de molho de tomate de sua preferência
Macarrão de panela de pressão
Por Lécio Fernandes da Cunha
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão Quando pegar pressão espere 3 minutos e apague o fogo Coloqu
- 500 g de macarrão (gravatinha, pene, fusilli..)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 2 caldos de galinha dissolvidos ( em 100 a 200ml de água)
- Sal a gosto
Costela Outback
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Em uma panela de pressão, coloque 3 colheres de sopa de óleo Coloque a peça de costelinha meio "dobrada" para q
- 1 kg de costelinha de porco
- 1/2 limão
- 1 xícara de catchup
- 1/2 xícara de mostarda escura
- 1/2 copo de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Macarrão de panela de pressão cremoso
Por krummer3, Cozinha e cia
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão Quando pegar pressão espere 3 minutos e apague o fogo Coloqu
- 500 g de macarrão (gravatinha, pene, fusilli..)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 2 caldos de galinha dissolvidos ( em 100 a 200ml de água)
- Sal a gosto
Costela saborosa na panela de pressão
Por ivonete baltazarda silva
Tempere a costela com pouco sal e reserve Descasque as cebolas e corte em rodelas Pegue a metade das cebola e fa
- 1 kg de costela bovina sem muita gordura
- 100 g de bacon sem pele
- 6 cebolas grandes
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal a gosto
Bife a rolê na panela de pressão
Por rafaela aparecida casagrande leão
Tempere os bifes como preferir, espere meia hora para pegar o tempero
- Bifes passados na máquina ou batidos com o martelo (contra filé ou alcatra)
- Fatias finas de bacon
- Fatias de cebola
- Fatias finas de cenoura
- Tempero para o bife a gosto
- Palitos de dente
- Molho de tomate
Carne de panela de pressão
Por ALINE DA SILVA COSTA
Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima
- 1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Caldo de Mocotó
Por TATIANA MAZZIERO
Modo de preparo Lave o mocotó em água corrente, esfregando com uma escova
- 1kg de mocotó em pedaços
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 cebolas grandes picadas
- 1 cenoura grande em cubos
- 1 talo de salsão
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 tomates sem sementes em cubos
- Farinha de mandioca para acompanhar
- Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/sopas-e-caldos/caldo-de-mocoto-a-moda-do-ze.html#ixzz2rd1KmDhj
Costela Acebolada
Por Tayssa Nascimento
Tempere a costela com pouco sal e reserve Descasque as cebolas e corte em rodelas Pegue a metade das cebola e fa
- 1 kg de costela bovina sem muita gordura
- 100 g de bacon sem pele
- 6 cebolas grandes
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal a gosto
Feijão de coco
Por ALINE DA SILVA COSTA
O “Cocos nucífera” que compõe as paisagens de nossas praias é originário do Sudeste Asiático ou das Ilhas ...
- 250 gr de feijão carioca ou mulatinho
- 1 ½ litros de água
- 100 ml de leite de coco
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate maduro sem pele e sem semente picado
- 1 colher (sobremesa) de de cominho em pó
- 1 colher (café) de páprica picante
- 1 colher (sobremesa) de colorífico Kimimo
- 1 colher (sopa) de óleo Sal, salsinha e coentro picados a gosto (reserve um pouco para salpicar por cima do prato)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.
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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?
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