Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Caprese de Frango com Beringela
Por Vanessa Alexandra Silva, Prazeres Saudaveis
Uma receita muito boa e muito elegante
- 2 Berinjelas
- 4 Tomates Chucha
- 2 Peitos de Frango(depois corte eu em bifes)
- Manjericão Fresco
- Manjericão Seco
- Louro em Pó
- Gengibre em Pó
- Caril em Pó
- Salsa seca
- Pimenta Cayena
- Viangre Balsámico
- Sal
- Azeite
- 1 Limão
Bolinhos de Carne Moída ao forno
Por Patrícia Hopf
Parece difícil, mas, não é
- • 750g de carne moída (eu uso patinho)
- • 2 saquinhos de creme de cebola (creme e não sopa de cebola)
- • Azeite para pincelar
- • 2 cebolas cortadas em cubinhos
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • Sal à gosto
- • 1 colher (chá) de açúcar
- • 1 pote de Requeijão tipo Catupiry
- • Mussarela ralada à gosto
Carne assada de panela com calabresa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Cada um tem seu modo de fazer e seus segredinhos para preparar uma boa carne de panela
- - 500g de paleta ou coxão duro ou lagarto plano ou lagarto redondo;
- - 1 linguiça calabresa;
- - 3 cebolas raladas em ralo grosso;
- - 2 dentes de alho laminados;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1/2 colher (das de sobremesa) sal com ervas;
- - 1 tira de pimentão picadinho;
- - 1 colher (das de café) de açúcar;
- - 1 batata grande;
- - azeitonas e champinhos a gosto.
Torta de abobrinha diferente
Por Juliana Gomes
Eu adoro essa receita é uma das minhas preferidas
- 5 ovos
- 2 caixinha de creme de leite(200gr)
- 2 sachê de mistura para tempero de legumes
- 2 abobrinhas pequenas,raladas no ralo grosso(800gr)
- 5 colheres(sopa) de amido de milho
- 1/2 xicara de queijo ralado(50gr)
Filé de frango crocante
Por Franci
Num prato fundo, misture pão ralado, sal, alecrim, pimenta e cascas de limão Reserve Em outro prato, bata levem...
- 4 filés de frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
- 1 copo de panko (ou pão duro ralado, ou farinha de rosca)
- 3 raminhos de alecrim picado
- raspas de 1 limão siciliano
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 3 a 4 colheres de azeite
- 1/2 copo de vinho branco (ou 1/2 copo água com 1/2 caldo de galinha dissolvido)
- suco de 1 limão siciliano
Nhoque Que Não Vai na Água
Por Pandorah
Massa Coloque as batatas para cozinhar
- Massa
- 1 kg de batata
- 1 litro de leite
- 100g de margarina com sal
- 100g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- Molho
- 1 kg de carne moída de sua preferência
- alho a gosto
- 1 cebola grande
- azeitona verde sem caroço picada a gosto
- cheiro verde a gosto
- colorau a gosto
- 1 colher (sopa) de massa de tomate
- azeite a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado em ralo grosso
YAKISSOBA
Por Rosangela Penna
Prato tradicional de origem chinesa, hoje internacional, que já está largamente difundido entre nós
- 1 pacote (500g) de macarrão para yakissoba
- 250g de filé de frango em tiras
- 250g de filé mignon em tiras
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola cortada em pétalas
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cenoura cortada em tiras ou rodelas
- 1 maço de brócolis, em buquês
- ½ couve-flor pequena, em buquês
- 5 folhas de repolho picadas grosseiramente
- 5 folhas de acelga picadas em cubos
- Óleo de soja
- Para o molho
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de molho pronto para yakissoba
- 1 e ½ xícara (chá) de shoyu
- 3 xícaras (chá) de água
Enroladinho de Carne
Por bysamy, By Samy
É uma receita de pessoal
- Meio quilo (ou mais) de Carne de patinho bem macia
- Meia Cenoura cortado em pedaços
- 2 pernas de linguíça calabreza média
- Cebolinha verde picada
- Queijo Mussarela
- 1 Cubo de caldo de kinnor sabor costela ou bacon (para o molho)
- Cebola picada (para o molho)
- Tomate picado (para o molho)
- 2 dentes de alho picado (para temperar a carne)
- sal a gosto
- 2 Colheres de molho de tomate (para o molho)
- Tenha em mãos palitos de dentes
Frango assado na Pressão
Por maria maristania
Tempere o frango um dia antes de preparar Coloque o óleo na panela de pressão Deixe esquentar por 20 minutos E
- 1 frango inteiro
- alho
- sal
- pimenta do reino
- 2 envelopes de sazon para frango
- 1 lata de óleo
Bife a Parmesiana
Por maxminato, Max Gastronomy
Bife Empanado coberto com uma fatia de queijo coberto por molho de tomate
- 1 (um) Ovo Branco grande.
- 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino Moído.
- 1 (uma) xícara de Farinha de Trigo sem fermento.
- 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
- 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
- 5 (cinco) bifes de Maminha. Aproximadamente, 500 (quinhentas) gramas de carne.
- 5 (cinco) colheres de sopa de Água.
- Óleo de Canola para fritar.
- 1/2 (meia) lata de Molho de Tomate
- 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
- 1 (um) Tomate Grande.
- 1 (uma) colher de sopa de Manjericão desidratado.
- 2 (dois) dentes de Alho Picado.
- 50 (cinquenta) gramas de Queijo Mussarela.
- Sal.
- Pimenta do Reino.
- Óleo de Soja para refogar.
Figado apetitoso
Por Franci
Tirar a pele do fígado e deixar no molho do sumo de limão por 15 minutos Temperar e frita na manteiga ou margari
- 500 g de fígado (gado)
- 2 limões
- 1 vidro de palmito
- 1 cebola
- Vinho branco seco
- 1 colher de farinha de trigo
- 100 g de manteiga ou margarina
Frango ao forno e creme com milho
Por Lucas23
Em refratário de vidro, passe a manteiga e coloque o peito de frango picadinho, deixando um do lado do outro
- - 1 peito de frango, picado em cubos pequenos
- - 1 creme de cebola
- - 1 copo de requeijão
- - 1 copo de creme de leite
- - 1 lata de milho
- - 1 pacote de batata palha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!