Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Escondidinho
Por guguinha
Montagem: Metade creme de mandioca, depois carne refogada,mussarela, queijo ralado, requeijão cremoso e a outra m...
- Para o creme de mandioca:
- 02 colheres (sopa) Manteiga
- 01 Kg Mandioca
- 02 xíc. (chá) Creme de leite
- 01 vidro Leite de coco
- 04 colheres (sopa) Queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Para carne:
- 01 Kg Carne picada
- Meia xic( chá) Azeite
- 01 dente Alho
- Meia Cebola picada
- Sal a gosto
Berinjela à Parmegiana
Por pytuxa, Blog Festalamur
Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal Passe as fatias da beringela na farinha de t
- 2 beringelas
- 400 g de mussarela
- 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
- 1 ovo ligeiramente batido
- Farinha de rosca e de trigo para empanar
Torta Portuguesa
Por Dario Ramires
Bata os ovos, leite, azeite, farinha de trigo e creme de cebola no liquidificador Misture o fermento em pó co...
- Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- Recheio:
- 4 ovos cozido e picados
- 500 g de queijo mussarela ralado (Parte grossa do ralo)
- 300 g de presunto fatiado cortado em tiras
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola cortada em rodelas
- 8 fatias grandes de bacon
- 1/2 xícara de azeitona
Strogonoff de Carne Rápido
Por priscila29
Comece refogando a cebola no óleo e na manteiga (o óleo evita que a manteiga queime)
- 300g de carne picada (alcatra, filé mignon, a que você quiser)
- 1/2 xícara de champignon (usei em lâminas)
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1/2 colher (sopa) mostarda
- 1/2 envelope de caldo de carne em pó
- 1 caixinha (200g) de creme de leite sem soro
- * Imporante: a carne já estava temperada com antecedência
Salmão de verão
Por rejanedejesus
aqueça uma frigideira antiaderente, frite na manteiga os files ja temperados ate estar bem cozidos por dentro rese...
- 2 files de salmão temperados com sal, pimenta e suco de limão
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 manga cortada em tiras
- 2 xicaras de feijão cozido sem o caldo
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- cebolinha verde picada
- 1 cebola roxa picada
- 4 colheres de manteiga
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de vinagre balsamico
Quibe assado do Gerson
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Deixe o trigo hidratar. Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem (eles devem estar bem pi...
- 1/2 kg de carne moída
- 5 Dentes de alho moído
- 2 Cebolas raladas
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/4 xícara (chá) de hortelã
- Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
- 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
- 1 pacote de creme de cebola
Nigirimeshi de Okinawa
Por diegomonezzi
1. Em uma panela média ferva a água, coloque o arroz e cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada
- • 3 xícaras (chá) de água
- • 2 xícaras (chá) de arroz tipo japonês (cateto) higienizado
- • 1 colher (sopa) de óleo
- • 200 g de carne de porco
- • 2 ½ colheres (sopa) de Missô Shiro
- • 1 ½ colher (sopa) de açúcar
Sushi
Por melzi
Arroz: Lave bem o arroz, delicadamente, até que a água saia transparente Coloque numa panela com 4 xícaras de
- 2 folhas de nori (alga marinha para sushi)
- 2 xícaras de arroz para sushi
- 4 colheres sopa de vinagre de arroz
- 1 colheres sopa de açúcar
- 1 colher de saquê culinário
- 200 g de salmão fresco sem pele
- 3 colheres sopa de cream cheese
- 3 colheres sopa de maionese
- 4 colheres sopa de cebolinha picada
- Molho shoyu para servir
Empadão de Frango de liquidificador
Por regianemr, Tempero Especial
Para a massa; Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Ingredientes para a massa:
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (sobremesa) de fermento Royal;
- 1 xícara de óleo;
- 3 ovos;
- Sal à gosto;
- 2 xícaras de leite;
- 1 xícara de mussarela ralada;
- Ingredientes para o recheio:
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 2 peitos de frango;
- 4 tomates sempele e sem sementes picado;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de amido de milho;
- 1 vidro de palmito picado;
- 100 g. de azeitonas picadas;
- 1 lata de milho e ervilha;
- 1 cenoura cozida e picada;
- Cheiro verde e orégano à gosto.
Almondegão
Por Jederson
Numa tigela, misture a carne moída e a linguiça picada
- 300 g de carne moída
- 200 g de linguiça toscana sem pele
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro
- 1/2 xícara (chá) de água
Arroz de Forno com Atum e Tomate
Por Patrícia Hopf
Receita única para ser servida em um almoço ou jantar
- 2 potes de requeijão, 5 colheres (sopa) de quejio ralado, 10 xícaras (chá) de arroz cozido, 1 atum claro em azeite de oliva da Gomes da Costa, 1 atum claro ao natural (escorrido) da Gomes da Costa, 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos pequenos e 150g de mussarela ralada para a cobertura.
Macarrão ao molho branco
Por Jéssica*
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher(sopa) de maizena
- 2 tabletes de caldo de galinha.
- folhas de manjericão fresco
- azeite
- 2 cebolas médias picadas.
- água
- queijo ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!