Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Brachola do vovô Pedro
Por Rosangela Penna
Rende 10 unidades
- 10 bifes grandes de coxão mole ou duro, sem rasgos e sem gordura
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cenoura média picada
- 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 100 gr. de bacon bem picadinho
- 1 gomo de linguiça calabresa (fininha) bem picada
- Cheiro verde picado, a gosto.
- (Se tiver restinhos de queijo, presunto, salame, pode picar e acrescentar ao recheio que fica ótimo).
Torta de Atum
Por MoniqueHoffmann
Em uma panela coloque 2 colheres de manteiga e 1 cebola grande e picadinha e frite
- 1 cebola grande bem picadinha
- 2 colheres de manteiga
- 4 cenouras grandes ralada
- 2 cubos de caldo knorr de galinha
- 2 caixa de creme de leite
- 2 maionese pequena
- 1/2 l de água
- 1 lata de atum
- 3 pães de forma
Filé ao Molho de Uvas
Por Dario Ramires
1/2 xícara de (chá) de margarina 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa)de mostarda 1 colher(sopa) de m...
- 1/2 xícara de (chá) de margarina
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres (sopa)de mostarda
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- 1 cebola ralada
- 2 kg de filé-mignon
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de vinho tinto
- 200 g de uva itália
Gratinado de Aipim e Carne Seca
Por Lucas23
Para um almoço especial!
- - 2 colheres (sopa) de óleo
- - 1 cebola grande picada
- - 1kg de carne seca magra, cozida e desfiada grosseiramente
- - 1 pimentão verde ou vermelho pequeno picado
- - 1/2 xícara (chá) de água
- - 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- - 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada a gosto
- Purê:
- - 700g de aipim sem casca cozido e espremido
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 1 copo de requeijão
- - Sal e noz- moscada rapada a gosto
- - 300g de queijo de coalho
Batata rosti com queijo prato e presunto
Por juh
Essas batatas são ótimas para aquele momento em que o paladar pede algo gostoso e o tempo é curto
- 9 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso
- 1 colher de sopa de azeite
- sal
- 100 g de queijo prato ralado grosso
- 100 g de presunto cortado em tirinhas
Arroz de forno delícia
Por drikacandida
Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 100 g de mussarela ralada
- 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ pote de requeijão
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Bolo de batata com Linguiça
Por roberta_rio, 55 dias
Um delicioso prato
- 1 kg linguiça calabresa
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 kg de batata
- 500 ml de leite
- sal a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picada
- 400 g de mussarela ralado
- orégano a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
Filé a parmegiana
Por Jederson
Faça os bifes à milanesa Corte o filé em bifes não muito finos (por favor não bata) e tempere-os a gosto Pass...
- 10 bifes filé mignon
- farinha de trigo
- ovos
- 1 pitada de sal
- farinha de rosca
- extrato de tomate
- 1 pitadinha de açúcar
- fatias de mussarela
Macarrão com presunto
Por margaridal
Cozinhe o macarrão e deixe-o “al dente” ( um pouco durinho)
- 500 g de macarrão (da sua preferência)
- 300 gr de presunto ou apresuntado cortado em cubinhos
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 gr de margarina
- 1 cebola picada
- o quanto quiser de queijo ralado
Bifun à Watanabe
Por diegomonezzi
Passar ligeiramente o tempero pronto e pimenta do reino em ambos os lados dos filés de frango
- 200g de bifun formato oriental;
- 4 dentes grandes de alho picados;
- 1 peito de frango em filés finos;
- tempero pronto;
- ½ xícara de óleo;
- shoyu.
Jantar de Bacalhau
Por Lucas23
Deixe o bacalhau de molho em bastante água, de um dia para o outro
- - 1/2 kg de bacalhau
- - 1 cebola média
- - 3 tomates
- - 3 pimentões
- - 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- - Sal a gosto
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - 4 batatas médias
- - 3 claras
- - 3 gemas
- - 3/4 de xícara (chá) de maizena
- - 2 colheres (sopa) de margarina
- - 1 colher (chá) de fermento em pó
- - 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- - 1 xícara (chá) de leite
- - Azeitonas sem caroço para guarnecer
Torta de aipim com Carne Moída
Por paty5092003
Molho: Doure a cebola e o alho no óleo, coloque o colorau e em seguida acrescente a carne moída e deixe fritar m
- Molho:
- 1,5 kg carne moída
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho amassado
- 2 colheres de óleo
- 2 tomates grandes picados sem semente
- 1/2 pimentão picado
- 1 colher de colorau
- 500 ml de água
- Sal e temperos a gosto
- Massa:
- 2 kg aipim cozido com sal
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 pacote queijo ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!