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Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)

Mais receitas de Pratos principais

Por

Limpe, descasque e lave bem os camarões

  • 1 1/2kg de camarões frescos
  • 1kg de mandioca
  • 2 vidros (pequenos) de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 8 tomates
  • 1 pimentão
  • 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinhas picadas
  • 2 molhos de coentro picado
  • 1 folha de louro
  • Sal, suco de limão e pimenta do reino
3.8/5 (253 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea

  • 3 copos (240 ml) de trigo
  • 4 copos (240 ml) de água (o último um pouco mais que a metade)
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de óleo
4/5 (27 Votos)

Por

aqueça a manteiga em uma panela coloque e o pimentão a cebola e refogue em uma tigela misture os outros ingredie...

  • -1colher(sopa)de manteiga
  • -1pimentão verde picado
  • -1/2cebola picada em cubos
  • -2ovos batido
  • -1xicara de creme de leite
  • -1xicara de leite
  • -2xicars de esprinafre picado
  • -4xicaras de arroz cozido
4.4/5 (12 Votos)

Por

Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro

  • 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
  • 1 colher (sobremesa rasa) de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 porção de cheiro verde picado
  • 1 cenoura cortada em palitos finos, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 50g de bacon cortado em fatias finas
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 3 copos (tipo americano) de água quente
  • ½ copo de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
4/5 (412 Votos)

Por

Corte os cogumelos em pedaços

  • Purê De Cogumelos:
  • 250g cogumelos de Paris frescos
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 copo de água
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 100ml creme de leite fresco
  • Azeite
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • Filet Mignon:
  • 600g de filet mignon limpo
  • Azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Montagem:
  • 14 fatias finas de presunto de Parma
  • 400g massa folhada caseira ou congelada
  • 4 gemas
  • Molho:
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 cebola branca picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Pimenta branca em grãos
  • Tomilho
  • Louro
  • Alecrim
  • 1/2 xícara de chá de vinagre balsâmico
  • 1 xícara de chá de vinho do Porto tinto
  • 1 xícara de chá de vinho tinto syrah
  • 250g manteiga gelada
  • Sal a gosto
4.3/5 (29 Votos)

Por

Cortar as beringelas em cubos e salpicá-las com sal

  • 2 beringelas pequenas
  • 1/2 pimento vermelho
  • 2 talos de aipo
  • 1/2 curgete média
  • 4 dentes de alho picados
  • 10 tomates cherry
  • 100g cuscuz
  • 4 iogurtes magros
  • azeite
  • sal
  • pimenta preta em grão
  • óregãos
  • hortelã
  • açafrão
  • caril
  • cominhos
3.9/5 (81 Votos)

Por

Cozinhar bem o feijão e reservar

  • 300 g de feijão bem cozido
  • 100 g de bacon
  • tempero de alho e sal a gosto
  • 2 Tabletes de Sazón verde ou amarelo
  • 1 Pacotinho de Ajinomoto
  • 1 Tablete de caldo de galinha
  • 1 Colher de óleo
3.8/5 (80 Votos)

Por

Cozinhar as batatas com casca, 5 minutos de fervura, escorre a água quente e deixar e esfriar

  • 3 batatas medias Binji ou Asterix
  • 50 ml de óleo de canola
  • 50 g de pesto
  • 50 g queijo minas frescal
  • 50 g queijo coalho
  • 50 g pasta de berinjela
3.9/5 (36 Votos)

Por

Bata o pão no liquidificador e reserve

  • 1 quilo de camarão fresco descascado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 ml de azeite de dendê
  • 1/2 xícara de óleo de soja para o refogado
  • 8 pães franceses amanhecidos ou 14 fatias de pão de forma demolhados no leite por 30 minutos
  • 1 litro (ou mais se necessário) para demolhar o pão
  • 1 pimentão verde bem picado
  • 1 pimentão vermelho bem picado
  • 1 cebola grande picadinha
  • 5 tomates maduros sem peles be picados
  • 5 dentes de alho espremidos
  • Coentro ou salsa a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
4.3/5 (17 Votos)

Por

Parmigiana é um termo usado para descrever uma refeição que é cozida e servida com queijo parmesão ralado

  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 6 filés de frango
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de purê de tomate
  • 1 colher ( chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 250g de queijo mussarela em fatias
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3.9/5 (52 Votos)

Por

- Cozinhe o macarrão, quando estiver ao dente escorre e passa por água fria

  • - A quantidade é toda proporcional a quantidade de macarrão
  • - Macarrão parafuso
  • - Mussarela moída
  • - Presunto moída
  • - Orégano
  • - Azeitona picada
  • - Margarina ou óleo
4.3/5 (12 Votos)

Por

modo de fazer. Deixe descansar os filés no suco dos limões por +ou- 20 minutos, em eguida empane-os no creme d...

  • 1 kg de filé de merluza
  • 1 pacote creme de cebola
  • 1 litro creme de leite
  • 1 vidro leite de coco
  • 3 limões
3.9/5 (69 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filé de Merluza ao Forno Bobó de camarão