Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Enrolado de frango recheado
Por geisyanne
Tempere o frango com o sal, pimenta, o sumo de limão e o alho
- 1 frango inteiro desossado e aberto
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 2 limões
- 2 dentes de alho amassados
- Recheio
- 150 g de presunto cortado em fatias
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 200 g de queijo coalho cortado em palitos
- Tomates e alho para guarnição
Carne Louca Nutritiva
Por Patrícia Hopf
Essa carne é ótima para festas e para deixar mais saudável o dia a dia da sua família!
- 1,2kg de Lagarto bem limpinho, 4 tabletes de caldo de carne, 4 colheres (sopa) de azeite, 3 cebolas médias, 1 talo de alho poró, 3 tomates, 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 1 caixinha de molho de tomate e sal à gosto.
Suflê de Queijos
Por Patrícia Hopf
Essa receita é uma delícia para comer quentinha
- 2 cebolas pequenas raladas, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres (sopa - cheia) de margarina com sal, 2 colheres (sopa - cheias) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de leite, 5 ovos separados (gemas e claras), 450g de queijo mussarela ralado, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e 1 colher (café) de sal.
Enroladinhos de carne ao café
Por ALINE DA SILVA COSTA
Essa receita foi retirada de um livro comprado em Lisboa, cujo uso da carne suína é super presente na culinária ...
- 800 gramas de alcatra cortadas em retângulos
- 200 gramas de bacon fatiado
- 250 ml de café forte
- 1 colher (sopa) de tempero Dona Clara com cominho
- 100 gramas de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 raminho de salsa (para decorar)
- 1 lata de creme de leite
- Sal (se necessário)
Bacalhau ao forno com batatas e azeitonas pretas
Por selma cristina
desalgue o bacalhau trocando a àgua
- 04 filés de bacalhau ( ou merluza)
- 03 batatas descascadas e em fatias
- 02 cebolas em rodelas
- azeitonas pretas à gosto
- 500 ml de azeite
Omelete de atum
Por viviane nunes rodrigues
Um jantarzinho rápido e prático
- 2 ovos grandes
- 1 lata de atum escorrido
- 1 cebola picada
- 1 tomate cortado em cubos
- cebolinha picada
- coentro ou salsinha picadinho
- meia colher de sopa de margarina
- sal a gosto
Fricassé de frango de liquidificador
Por Daciana
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água Refogue o creme do liquidificador com o f
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiado
- 200 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
Ravióli de Ricota
Por icarosuzuki
Ótimo receita com massa leve e recheio bem saboroso
- Massa:
- 400g de Farinha de Trigo
- 4 Ovos Grandes
- Recheio:
- 250g de Ricota
- 100g de Tomate Seco picado
- Cheiro Verde e Cebolinha picados a gosto
- Sal e Pimento do Reino a gosto
- Azeite a gosto
- Molho:
- 1 Lata de Tomate sem pele
- 80g de Bacon picado em cubos pequenos
- 1/2 Cebola Picada
- 1 Dente de Alho
- Uma Pitada de Açúcar
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Cocó recheado
Por maria maristania
Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos Tempere com os ingredientes do tempero a seu
- 10 filés de frangos grandes
- Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
- 5 fatias de mussarela
- 5 fatias de presunto
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca
- Palitos
- Óleo para fritar
Penne gratinado de atum
Por Luiz Antônio Carmo
Para o molho, junte o creme de leite com o atum e tempere com sal e pimenta
- 250g de macarrão tipo penne
- 1 lata de atum sólido com óleo
- 1 xícara de creme de leite fresco
- sal e pimenta do reino a gosto
- queijo parmesão ralado
Lasanha de Berinjela
Por renatachagas2013
Corte as berinjelas em fatias no sentido comprimento Cozinhe a beringela com água e sal, por 3 minutos e reserve
- 3 berinjelas
- sal
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola picada
- 200 gramas carne moida
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 caixinha molho pronto
- 200 gramas de queijo minas fresco light em fatias finas
- 2 colheres de queijo ralado
Bife a rolê com bacon
Por Leda Amaral
Tempere os bifes e coloque a fartia de bacon no meio Enrole e prenda com um palito Em uma panela de pressão frit
- 6 bifes de alcatra
- 6 tiras de bacon
- óleo
- 1 cebola picada
- 1 lata de purê de tomate
- manjerona
- cheiro verde
- sal
- pimenta do reino
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!