Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Macarrão light
Por neuza sonoki
Em uma panela grande aqueça o azeite e coloque o alho
- 01 pacote de macarrão parafuso integral
- 05 latas de sardinha ou atum
- 02 tomates cortado em cubos
- manjericão
- 05 dentes de alho picadinho
- azeite
- sal a gosto
Carne chinesa
Por renatachagas2013
Tempere a carne com sal, pimenta e gengibre Aqueça o óleo numa panela grande e coloque a carne Deixe fritar bem
- 500 g de carne cortada em tiras ou cubos (pode ser filé mignon ou alcatra)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de gengibre em pó
- 1 colher de óleo de canola ou azeite
- 1 cebola cortada em tiras bem fininhas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 xícaras de brócolis picado
- 2 colheres (de sopa) de molho shoyu
- 2 colheres de amendoim torrado e picado
- 1 colher de gergelim (opcional)
- cebolinha picada para finalizar
Macarrão de panela de pressão cremoso
Por krummer3, Cozinha e cia
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão Quando pegar pressão espere 3 minutos e apague o fogo Coloqu
- 500 g de macarrão (gravatinha, pene, fusilli..)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 2 caldos de galinha dissolvidos ( em 100 a 200ml de água)
- Sal a gosto
Filé de frango ao molho branco
Por Lucas23
Tempere o filé com alho, sazon e sal se precisar, e reserve numa panela coloque a manteiga, quando derretida mistu...
- - 2kg de filé de frango em tiras firas, sal a gosto, alho a gosto
- - 4 sachês de sazon para frango
- - 1 litro de leite
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo comum
- - Noz moscada a gosto
- - 1 cx. de creme de leite
- - 1 vidro de requeijão
- - 1 cabeça de cebola cortada em rodela fina
Arroz à parmegiana
Por alinemp395
Deixe as berinjelas de molho em água e sal por uns minutos
- • 2 berinjelas médias cortadas em fatias
- • 1 xícara (chá) de óleo
- • 3 xícaras (chá) de arroz cozido al dente
- • 4 tomates cortados em rodelas
- • 250 g de mussarela fatiada
- • 1 xícara (chá) de queijo ralado
- • Sal, pimenta e azeite a gosto
Costelinha com molho barbecue
Por Amir
Sabor marcante, ótimo acompanhamento para um bom vinho do porto
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- Ingredientes para o molho:
- 1 colher (sopa) óleo.
- 2 colheres (sopa) cebola picada.
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo.
- 1/2 xícara (chá) vinagre branco.
- 2 colheres (sopa) molho inglês.
- 2 xícaras (chá) catchup.
- 1 folha de louro.
- 1 colher (sopa) chilli em pó.
- 1/2 xícara (chá) água.
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Bife com refogado de pimentão
Por egflopes
Receita criada por mim, receita rápida para almoço ou jantar, não é de ocasião especial acompanha arroz branco...
- 4 pedaços medios de carne para bife da sua preferencia
- 1 pimetão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1/2 cebola de cabeça picada
- MODO DE FAZER
- colocar em uma frigideira grande, os bifes e dar uma refogada com alho, em seguiada coloque tempero completo sem pimenta e 3 colhaeres de óleo quando os bifes estiverem cozidos e dourados coloque os pimentões e mexa junto com os bifes depois deles estiverem ao ponto colocar a cebola e refogá-la também colocar duas colhres de(sopa) de água tampar e deixar cozinhar um pouco, depois destampe e mexa novamente, mas cuidado fique de olho para não queimar. Observação o pimetão deve ficar a seu gosto nem cru e nem cozido demias e para isso vc deve adicionar ou não colheres de água. No fin al o bife e os pimetões não devem estar ensopados em água mas deve ter um pouqinho de caldo com óleo mas sempre dourado.
Frango à passarinho com limão e gengibre da Gisa
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Limpe os pedaços de frango e coloque-os em um pote que tenha tampa
- - 1 kg de frango cortado à passrinho;
- - 2 limões tahiti;
- - 6 a 10 limõs cravo;
- - sal a gosto;
- - mix de temperos liquidificados (cebola, alho, cheiro-verde e pimentão);
- - 1 raiz de gengibre;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
- - óleo para fritar.
Sopa de creme de milho e bacon
Por veronica barboza
No liquidificador, bata o leite e o sal com quase toda a lata de milho (reserve um pouquinho) Em uma panela grande
- 1 lata de milho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 100 g de bacon bem picadinho
- 2 gemas
- Sal
- 1 xícaras de salsinha e cebolinha
Panquecas
Por Lucas23
Para um almoço saboroso
- - 1 copo de leite
- - 1 copo de farinha de trigo (sem fermento)
- - 1 colher (sopa) de fermento
- - 2 ovos
- - 1/2 colher de sal
Carne ao molho de cerveja
Por Paolla Drummond
1. Com a carne limpe tempere com sal
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de cerveja
- 1 ramo de alecrim
- 1 cebola cortada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 dentes de alho
- tomilho a gosto
- 800 g de fraldinha
- sal a gosto
- Para o Recheio:
- Antes de bater coloque o creme de leite no freezer por 10 minutos.
- Depois disso, coloque na batedeira e em velocidademédia, bata até que ele se transforme em chantilly.
- Depois disso coloque o sal, se quiser fazer umamanteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa.
- Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido.
- Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!
Picanha ao Forno com Sal Grosso
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso
- 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg
- 3 kg de sal grosso
- Molho:
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola (picada)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!