Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Frango com molho de leite de coco
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada
- 1 Dente(s) alho amassado
- 1 Quilo(s) filé de frango cortado em cubos pequenos
- 3 Colher(es) de sopa extrato de tomate
- 2 Colher(es) de chá sal
- 2 1/2 Xícara(s) água fervente
- 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
- 1/2 Xícara(s) água
- 1 Unidade(s) vidro de leite de coco pequeno (200,00 ml)
- 150 Grama(s) queijo prato light ralado no ralo grosso
Sopa de fubá com carne moída e couve
Por rafaela aparecida casagrande leão
refoge a carne moída deixe-a cozida
- 3 de água
- 500g fuba
- 1 maço de couve
- 500 gr carne moida
- tempero a gosto
Frango com Catupiry e batata palha
Por Naiana
Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deix
- 1 Kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate refogado
- sal a gosto
- 160 g de batata palha ou Ruffles
- 250 g de catupiry
- 100g de parmesão ralado
Canelone de frango sem massa
Por Leda Amaral
Em um refratário tempere os filés de frango do seu gosto Em seguida comece a montar os canelones, abra a massa d
- Filé de frango
- 1 massa de pastel
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- Temperos a gosto
- Extrato de tomate
- Cheiro verde
Sopa de Macarrão com Carne e Legumes
Por rosangelias
Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tomate no óleo
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de patinho cortado em cubos
- 2 litros de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 cenouras picadas
- 3 mandioquinhas picadas
- 2 batatas picadas
- 250g de macarrão massa curta
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Beef Wellington
Por ALINE DA SILVA COSTA
O Beef Wellington é uma tradicional receita inglesa preparada com uma peça inteira de filé, coberta geralmente c...
- 500 gr de filé mignon limpo e cortado em formato cilíndrico
- 500 gr de cogumelos shitake
- 2 dentes de alho picado
- 10 fatias de presunto de Parma
- Mostarda inglesa para pincelar a carne
- 300 gr de massa folhada pronta
- 3 gemas de ovo
- 1 dente de alho esmagado
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
- Alface bab.
- 8 batatas pequenas
- Vinagrete de mostarda
- MOLHO (opcional)
- 1 cebola roxa picada
- 3 dentes de alho picados
- pimenta branca em grãos
- tomilho
- louro
- alecrim
- ½ xícara de chá de vinagre balsâmico
- 1 xícara de chá de vinho do porto tinto
- 1 xícara de chá de vinho tinto syrah
- 250g manteiga gelada
- sal
Fricassê de frango com requeijão
Por caucrys23
• Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água • Refogue o creme do liquidificado
- • 1 lata de creme de leite
- • 1 lata de milho verde
- • 1 copo de requeijão cremoso
- • 100 g de azeitona sem caroço
- • 2 peitos de frango desfiado
- • 200 g de mussarela fatiada
- • 100 g de batata palha
- • 1 xícara de água
- • 1 pitada de sal
Penne ao molho branco cremoso
Por Fernanda Massinger
Coloque o Penne para cozinhar em água com óleo e sal a gosto Retire do fogo quando estiver "al dente" Preaqueç
- 500 g de penne
- 1 cebola
- Alho
- Azeite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 tomates maduros
- 200 g de presunto
- 150 g de mussarela
- Molho branco
- Queijo ralado a gosto
Torta de Arroz e Berinjelas
Por Kamila Yasukawa
Cozinhe as 2 xícaras de arroz normalmente e reserve
- 2 xícaras de arroz branco
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 berinjelas
- 5 tomates maduros
- 5 bolas de mussarela de búfala
- 1 maço de manjericão fresco
- azeite de oliva
- sal e pimenta do reino
Macarrão com Kani
Por luizfmb
- Em uma panela cozinhe o macarrão de sua preferência ao dente - Enquanto cozinha em outra panela refogue a ce...
- - 1 pacote de Kani
- - 1 lata de tomate pelado
- - Sal a gosto
- - 2 dentes de alho
- - Azeite para o alho e óleo
- - ½ macote de Macarrão
Filé mignon ao molho de mostarda
Por ALINE DA SILVA COSTA
Grelhar os filés na manteiga e adicionar uma mistura de sal e pimenta
- 1 kg de filé mignon cortado em medalhões
- 1 colher (sobremesa) de alho moído
- 3 colheres (sopa) de mostarda de dijon
- Sal e pimenta à gosto
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 pote de reme de leite fresco
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de azeite
Gratinado de Frango suculento
Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa at
- 1 Kg de peito de frango desfiado
- 1 lata de molho de tomates
- 2 cubinhos de caldo de frango
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- queijo ralado
- 100 g de manteiga derretida
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!