Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Acém com osso do Pedrinho
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Coloque na panela de pressão o acém, as cebolas picadas, os tomates picados, os dentes de alho espremidos, os tab...
- 2 Kg de acém com osso, limpo e cortada em cubos grandes
- 2 Cebolas grandes
- 3 Tabletes de caldo de galinha
- 8 Dentes de alho espremidos
- 3 Tomates
- 4 Pimentas dedo de moça picadas com a semente
- Alho poró
Escondidinho de carne seca com batata e requeijão
Por TATIANA MAZZIERO
Uma das minhas clássicas
- Refogado:
- 500g de carne seca de boa qualidade
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola roxa picadinha
- 2 tomates picados
- sal e pimenta do reino a gosto
- molho de pimenta a gosto
- cheiro verde a gosto
- Purê:
- 600g de batatas (5 batatas médias)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ¾ xícara de leite (ou mais ou menos, vai depender das suas batatas)
- sal a gosto
- Para montagem:
- requeijão cremoso a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- manteiga para untar e gratinar
- Decoração:
- 2 folhas de couve-manteiga picadas finamente
Ragu Alla Bolognese
Por monicanevesmk
Em uma panela, aqueça metade do azeite e, em seguida, coloque a cebola, o aipo e a cenoura (quanto menores os peda...
- 500 g de fraldinha moída
- 300 g de lombo de porco moído
- 200 g de pancetta moída
- 1/2 cebola grande picada
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 aipo picado
- 100 g de massa de tomate
- 400 ml de água
- 100 g de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Arroz ao forno
Por Sabrina N, Meus textos,nossas emoções!
Colocar o arroz em um refratário ou assadeira grande
- 4 xícaras de chá de arroz branco crú, lavado e escorrido
- Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de margarina
- 100 g de queijo ralado (tipo parmesão)
- 2 tomates sem pele e sementes picadinhos
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadinhas
- 200 g de presunto em cubinhos
- 1 lata de ervilha escorrida
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 8 xícaras de chá de água fervente
- 2 ovos ligeiramente batidos
Nhoque de pão amanhecido
Por Kelzinha
Deixe os pães de molho no leite por aproximadamente 15 minutos
- 5 pães amanhecidos
- 1/2 litro de leite
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal e tempero a gosto
Nhoque de Pão Amanhecido
Por rosangelias
Deixe os pães de molho no leite por aproximadamente 15 minutos
- 5 pães amanhecidos
- 1/2 l de leite
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal e tempero a gosto
Lasanha de pão de forma prática
Por Erikabdc
muito bom, leve, aprovado
- 1 pacote de pão de forma
- 500 g de presunto
- 500 g de queijo mussarela
- 100 g de parmesão ralado
- 500 ml de leite
- 2 colheres de amido de milho dissolvido em 1/2 copo d'agua
- 1 colher de margarina
- 1 cebola picadinha
- 1 caldo de bacon ou de sua preferência
- 1 caixinha de creme de leite
Panqueca especial
Por ALINE FARIAS DE AZEVEDO DIAS
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que ele fique parecendo um creme
- 1 copo (grande) de farinha de trigo
- 1 copo (grande) leite
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) óleo
- 400 gramas de queijo e presunto
- 1 lata de molho de tomate
- 500 gramas de queijo parmesão ralado
Lasanha ao Molho de Calabresa
Por Erica Proprio
Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e depois a cebola Acrescente o tomate cortado e refogue por mais ou ...
- 1 pacote de massa pronta para lasanha (500g)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em cubos
- 1 dente alho picado
- 2 tomates sem peles e sem sementes cortados em cubinhos
- 400g de linguiça calabresa defumada, sem pele, cortada em cubinhos
- 3 xícaras de chá (500ml) de molho de tomate (pode ser molho pronto)
- 500g de mussarela fatiada
- sal a gosto
- orégano para polvilhar (opcional)
- queijo parmesão para polvilhar (opcional)
Torta de palmito
Por lfmb1986
- Em uma panela coloca-se o palmito picado e o molho até ferver bem
- Recheio
- - 2 vidros de palmito grande
- - 1 pacote de molho refogado
- Massa
- - 2 xicaras d leite
- - ½ xícara de óleo
- - 3 ovos
- - 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 3 colheres de sopa de queijo ralado
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - Uma pitada de sal
Bife ao molho de mostarda e mel
Por renatachagas2013
Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite
- 500 g de bife de alcatra, patinho etc.
- 1 cebola pequena
- 1 creme de leite
- 1 colher de sobremesa de mel
- 5 colheres de mostarda
Carne Bêbada com purê de mandioquinha e batata
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Temperar a carne com sal. Em uma panela de pressão refogar o alho e a cebola e acrescentar a carne
- 1,5 kg de filé mignon ou outra carne de sua preferência cortado em cubinhos;
- 1 cebola picada em cubinhos;
- 2 dentes de alho picados;
- 4 colheres de sopa de shoyo;
- Sal;
- 1 lata de cerveja preta que não seja doce;
- 1 lata de molho de tomate;
- 1 pacote de creme de cebola dissolvidos em 200 ml de água Cebolinha.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!