Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Nhoque de batata
Por Tainara Marques
Autoria própria
- 4 batatas cozidas
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- Sal à gosto
- Pimenta dedo de moça picadinha sem sementes á gosto (opcional)
- Salsinha e cebolinha picadas á gosto
- Farinha de trigo até dar ponto
- Água fervente para cozinhar
Torta de Sardinha
Por Lucas23
Batas as gemas, com a margarina, até ficar cremosa
- - 3 gemas
- - 4 colheres (sopa) de margarina
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de maizena
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de óleo
- - 1 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 2 colheres (sopa) de fermento
- - 1 pitada de sal
- - 3 claras
- - Farinha de rosca
- Recheio:
- - 3 latas de sardinha, ao molho de tomates
- - 2 tomates, sem peles, em rodelas
- - 3 ovos cozidos, em rodelas
- - 100g de azeitonas sem caroços
Frango com quiabo e angu
Por ALINE DA SILVA COSTA
Lave o frango, corte as juntas e comece a aferventar levemente com água e limão
- Ingredientes para o frango com quiabo
- 1 frango com cerca de um quilo.
- 300 g de quiabo
- 2 cebolas médias
- 1 cálice de limão
- 1 colher média de sal com alho
- 1 colher média de urucum
- 1 ramo de salsinha
- 1 ramo de cebolinha
- 2 colheres médias de óleo
- Pimenta a gosto Água
Sopa de Feijão com Macarrão
Por Franci
Bata no liquidificador as 3 xícaras de feijão cozido peinerie e leve ao fogo em panela tampada com 1000ml de ág
- 3 xícaras de chá de feijão
- 1 l e meio de água fria
- 2 tabletes de caldos de sua preferência
- 1 xícara de chá de macarrão de sua preferência
- 1 cenoura em cubinhos
Frango assado ao creme de cebola e azeite delicioso
Por Tayssa Nascimento
Misture o creme de cebola com o azeite até ficar cremoso (pastoso) Lave as sobrecoxas e coloque-as em uma ass
- 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
- 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
- Azeite extra virgem
Poppetone de Hamburguer com Queijo Polengue
Por maxminato, Max Gastronomy
Para os apreciadores dos famosos poppetones (bolinhos achatados de carne recheados)
- 1/2 (meia) colher de sopa de Pimenta do Reino moído.
- 1/2 (meio) maço de Coentro Verde.
- 1/2 (meia) colher de sobremesa de Açúcar.
- 1/2 (meia) Cebola Média.
- 1 (uma) colher de sopa de Sal.
- 500 (quinhentas) gramas de Coxão Mole moído duas vezes.
- Manteiga.
- 6 (seis) Queijos Polenguinhos.
- Manteiga para fritar.
- Ketchup. (Opcional)
Panqueca de espinafre e ricota
Por Suzana Lima de Araujo
IGREDIENTES : - Para massa: - 01 xícara de leite - 02 ovos - 01 xícara de farinha de trigo - 01 colher de so...
- - Para massa: - 01 xícara de leite - 02 ovos - 01 xícara de farinha de trigo - 01 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
- - Para o recheio: - 250g de Ricota - 01 maço de espinafre - pitada de sal - pitada de noz-moscada - pitada de pimenta-do-reino branca
Carne seca na moranga
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Deixe a carne seca de molho por uma noite, trocando a água de vez em quando
- - 1 abóbora moranga;
- - 500 g de carne seca;
- - azeite;
- - 3 cebolas;
- - 2 dentes de alho;
- - cheiro-verde e sal a gosto;
- - pimenta-do-reino a gosto;
- - 1 tirinha de pimentão;
- - 1 raiz de gengibre;
- - 3 tomates pelados e picados;
- - 1 copo de requeijão cremoso.
Bobó de camarão prático
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave muito bem as cascas e cabeças dos camarões e coloque para cozinhar com sal
- - 1 kg de aipim;
- - 1/2 kg de tomates;
- - 4 colheres (das de sopa) de oleo;
- - 2 cebolas medias picadas;
- - 2 kg de camarões;
- - sal;
- - pimenta do reino;
- - coentro a gosto;
- - 400 ml de leite de coco;
- - 1/4 xícara (das de chá) de azeite de dendê.
Risoto de Salmão com Aspargos
Por Patrícia Hopf
Receita Chiquérrima (mas super fácil de fazer) para impressionar os amigos!!!
- 3 caldos de galinha, aproximadamente 12 xícaras (chá) de água, 2 cebolas picadinhas, 5 colheres (sopa) de azeite, 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo (próprio para risotos), 2 latas de patê de Salmão Gomes da Costa, 1 vidro de aspargos verdes em conserva picados (reserve alguns aspargos inteiros para decoração) e 1 lata de creme de leite.
Frango Xadrez
Por Dario Ramires
Num refratário,misture bem os cubos de frango,o shoyu,o ketchup,o óleo e o tempero alho e sal
- 2 peitos de frango cortados em cubo
- 2 colheres(sopa) de molho shoyu
- 2 colheres(sopa)de ketchup
- 1 colher(chá) de óleo
- 1/2 colher (chá) de tempero alho e sal
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres (sopa)de farinha de trigo
- 1 xícara de cogumelos
Almôndegas Recheadas ao Molho
Por renatachagas2013
Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola
- Almôndegas
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pãozinho francês umedecido em leite e espremido
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 e 1/2 cubos de caldo de carne esfarelados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Recheio
- cubinhos de queijo (branco,mussarela ou prato)
- Molho
- 1 sachet de polpa de tomate ( 340 g )
- 1 cubo de caldo de carne
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa ) de óleo ou azeite
- 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
- manjericão,salsinha e cebolinha a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!