Sopa de Feijão com Macarrão
Por Franci
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Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de feijão
- 1 l e meio de água fria
- 2 tabletes de caldos de sua preferência
- 1 xícara de chá de macarrão de sua preferência
- 1 cenoura em cubinhos
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador as 3 xícaras de feijão cozido
peinerie e leve ao fogo em panela tampada com 1000ml de água
Quando ferver acrescente 2 tabletes de caldo e deixe em fogo baixo por cerca de 15 minutos
Despeje o macarrão com as cenouras
Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que cozinhem
Sirva a seguir, polvilhando com 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha
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