Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
CASSOULET ou FEIJOADA FRANCESA! ❤❤❤
Por pytuxa, Blog Festalamur
Esta receita é, para os franceses, a nossa querida feijoada! Ela é feita com feijão branco e é imperdível!
- Frango
- 2 sobre coxas de frango
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1 cebola picada
- 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
- Sal à gosto
- Água se necessário
- Feijão
- 3 xícaras (chá) de feijão branco
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- ½ xícara (chá) de cenoura picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 folha de louro
- 2 tomates sem pele e semente
- 2 paios
- 1 lingüiça portuguesa
- 2 linguiças calabresas
- Fatias de bacon
- 2 colheres (sopa) de coentro e cebolinha picada
Karê
Por diegomonezzi
1 - Em uma panela, ferva a água e a carcaça de frango por 5 minutos
- 50g de shimeji
- 50g de shitake em tiras
- 50g de champignons picados
- 20g de cebolinha em tirinhas
- 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de curry
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de hondashi
- 1 colher de chá de aji-no-moto
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de café de óleo
- 1/2 litro de água
- 1/2 carcaça de frango (ou dois cubos de caldo de frango)
- 1 pitada de pimenta do reino
Carne moída com purê de batata do Dudu e Jasmim
Por Flavia almeida
Uma facil e deliciosa receita que agrada a todos inclusive as crianças
- 1 kilo de carne moída
- 1 kilo de batata
- sal a gosto
- purê de batata
- batata palha e mussarela
- 1 requeijão
Batata suíça recheada
Por julianacristina01
Descasque as batatas inteiras, coloque em uma panela com água até cobrir e 3 colheres de sal, quando a água ferv
- 3 batatas médias
- 2 calabresa Fina
- 2 colher de Brócolis picado
- 1/2 cebola de cabeça
- 1 dente de alho
- 1 colher de pimentão vermelho
- 1 ovo cozido
- 2 colher de seleta de legumes
- Sal e pimenta a gosto
Penne ao molho de pera e gorgonzola
Por Luiz Antônio Carmo
Numa panela ou frigideira, em fogo médio, acrescente o azeite e a manteiga
- 500g de macarrão tipo penne cozido al dente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- manjericão e tomilho picados a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes esfarelado
- 150g de queijo gorgozola
- 50ml de vinho branco
- 250ml de creme de leite fresco
- sal e pimenta caiena a gosto
- 2 peras sem casca e sem semente picadas
- cheiro verde picado a gosto
Batatas assadas para o fim de semana
Por mariana moreira santos
Voces já fizeram estas batatas assadas? Se não, ainda precisam experimentar, elas ficam divinas, eu já tinha fei
- 5 batatas grandes
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xicara de leite morno
- queijo mussarela ralado a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- Recheio de Frango
- 1 peito grande de frango picado
- sal e pimenta a gosto
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 colher (cha) de colorau ou açafrão
- 1 xicara de água
- 1 tomate picado
- cheiro verde a gosto
Panqueca
Por Flavia S.Martins
Massa: Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos
- massa:
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- Recheio:
- 300 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
- ½ tomate cortado em cubos
- ½ lata de extrato de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- 400g de mussarela fatiado
- Queijo ralado a gosto
Espaguete de Abobrinha com refogado de Salmão e Cogumelos
Por Patrícia Hopf
Prato mega saudável e prático !!!
- • 3 abobrinhas cortadas em tirinhas bem finas
- • 1 salmão em azeite Gomes da Costa (125g)
- • 1 salmão ao natural Gomes da Costa (125g) - drenado
- • 1 cebola picada em cubinhos pequenos
- • 1 pote de cogumelos inteiros cortados ao meio (100g)
- • Sal a gosto
Bife à role de alcatra
Por ROSELI
Modo de preparo: Numa tigela, misture o pão, a cenoura, a salsinha e as azeitonas
- Ingredientes:
- 1 Cubo(s) caldo de carne
- 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
- 2 Xícara(s) água fervente
- 8 Unidade(s) azeitonas picadas
- 3 Colher(es) de sopa salsinha picada
- 4 Colher(es) de sopa cenoura ralada
- 4 Fatia(s) pão de forma, sem casca, esfarelado
- 600 Grama(s) alcatra em bifes finos
- Para prender
- A gosto palitos de madeira
- Conversor de medidas
Carne de panela com molho
Por selma cristina
bata no liquidificador o vinagre, sal, pimenta, alho, cebola
- 01 kg de lagarto ou acém
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- sal e pimenta a gosto
- 02 dentes de alho
- 01 cebola média picadinha
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Feijoada
Por Thalita Furtado
Na véspera, coloque o pé e a orelha de porco em uma tigela e cubra-os com água para dessalgar
- 1,5 Litro(s) de água fervente
- 1/2 Xícara(s) de chá de suco de laranja coado
- 1 Unidade(s) de orelha de porco
- 1 Unidade(s) de pé de porco
- 500 Grama(s) de carne-seca
- 500 Grama(s) de costelinha de porco
- 500 Grama(s) de feijão-preto
- 100 Grama(s) de bacon em cubos
- 350 Grama(s) de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas grossas
- 350 Grama(s) de paio cortado em rodelas
- 3 Cubo(s) de caldo de bacon e louro KNORR
Chirashi Sushi
Por diegomonezzi
Coloque um pouco de arroz no fundo de uma tigela
- 3/4 xícara de chá de arroz japonês cozido
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- 1/2 xícara de chá de tofu
- 2 unidades de ervilha-torta cozida
- 1/4 unidade de cenoura cozida
- 1/2 unidade de pepino japonês
- 1/2 unidade de nori picado
- 100 gr de salmão cru
- 100 gr de lula cozida
- 2 unidades de kani
- 2 colheres de sopa de ovas de salmão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!