Receitas deliciosas com peras - 26 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas maça, caqui, bolo com farinha de linhaça low carb, blueberries, tarte de pera, bolo de pera , banana flambada
Receitas e dicas em vídeo!
Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga!
Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!
Ingredientes:
- 3/5 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de manteiga bem gelada
- Peras
- 2/5 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- Nutella
Modo de preparo:
Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:
- As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
- Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
- Bom apetite!
Mais votadas: Peras
Peras ao Creme de Ricota
Por Lelete
Receita leve, com ar de requinte, e o melhor: é fácil de preparar
- 4 peras descascadas e fatiadas
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 cravos da índia ou canelas em pau
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha ou lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
30 receitas saborosíssimas você precisa experimentar ao menos uma vez na vida!
A natureza nos presenteia com tantos ingredientes frescos e deliciosos que ficamos sem saber o que fazer para as refeições. Aqui estão as nossas ideias mais saborosas para te ajudar a se inspirar!
Crumb cake de maçãs e peras
ProveReceita TOPPor Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner
Receita: Bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa
- - - - Para o bolo:
- 100 g de manteiga macia
- 100 g de açúcar mascavo
- 2 ovos batidos
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 150 g de farinha
- 2 colheres de sopa de leite
- - - - Recheio:
- 1 maça
- 1 pêra
- - - - Para o crumble:
- 70 g de açúcar mascavo
- 70 g de manteiga
- 120 g de farinha
- uma boa pitada de canela
Peras ao vinho: a tradicional sobremesa francesa que você tem que provar!
Que bela cor, que sabor finamente aromático! Não podemos parar de delirar com esta linda e deliciosa sobremesa e vamos te contar como fazer você mesmo este sonho culinário: peras ao vinho!
Suflê De Chocolate e Pera
Por EllisRoberta
Valor calórico: 314 kcal/porção
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Integral
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 4 gemas
- 4 claras
- 6 peras pequenas inteiras, sem casca
Vitamina de Melão e Pêra
Por Leonardo cardoso
Bata tudo no Liquidificador
- 2 fatia de melão
- 2 pêra pequena descascada
- 1xícara de água
- 2 xícara de chá de suco de laranja
Torta de pera com gorgonzola: saborosa, original e delicada!
Peras e gorgonzola: uma combinação original e delicada, com um sabor doce-salgado. Prepare esta torta saborosa para servir como lanche, entrada ou como um acompanhamento leve.
Suchá
Por gleyse
Você pode substituir o chá verde por chá de camomila que além de ser calmante e anti-stress, é ótimo para o e
- 300 ml de água filtrada;
- 1/2 maçã com casca;
- 1/2 pêra pequena com casca;
- 1 colher (chá) de chá verde;
- Mel orgânico a gosto
Geleia de Laranja
Por renatachagas2013
lave bem todas as laranjas e limões
- Geléia de laranja
- 12 laranjas pêra ou Bahia
- 2 limões
- 2 litros de água
- 2kg de açúcar
- Compota de laranja
- 1/2 litro de água
- 790g de açúcar
- 1 kg de polpa de laranja pêra ou Bahia (laranja sem casa e sem bagaço)
- 2 unidades de canela em pau
- 6 unidades de cravo da India
Frutas natalinas
Por ROSANA ALMEIDA
Essas frutas natalinas são fáceis de fazer, deliciosas e tem uma apresentação incrível
- 6 peras ou seis maçãs pequenas
- ½ litro de água
- 2 xicaras de chá de açúcar
- 1 caixa de gelatina de sabor de sua preferencia
- ½ xicara de chá de água para dissolver a gelatina
Risotto de Pancetta, Peras e Castanha de caju!
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Refogue a pancetta em um fio de azeite até que comece a dourar, junte a cebola e o alho, até que a cebola esteja ...
- 400g de arroz carnaroli (próprio para risoto)
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- 2 peras
- 1,5 l de caldo de carne escuro
- 60 ml de vinagre balsâmico
- 1 colher (de chá) de açúcar
- Sal
- 100g de castanha de caju
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 2 xícaras de pancetta picadinha em cubos ( barriga de porco )
- Queijo parmesão ralado na hora
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
Água de uva
Por key_adb
Misture todos ingredientes, frutas com casca, no liquidificador e bata
- Uva 250 g
- Pera com casca 250 g
- Maçã 250 g
- Gengibre 10 g
- Açúcar 2 colheres (sopa)
- Água 300 ml
- Água para misturar 2 litros
Suco de pera e hortelã
Por carlapinks, Willian Levy e Maite Perroni sempre
Leve pêra e o hortelã ao liquidificador e bata Acrescente o açúcar e os cubos de gelo e sirva em seguida
- 4 pêras grandes
- 5 folhas de hortelã
- 4 cubos de gelo
- 3 colheres(sopa)de açúcar
Nossas receitas de peras
Mais receitas de Peras
-
Doce verão
- 4 xícaras de água
- 1 xícara de mel
- 2 favas de baunilha,
- 4 firme, pêras, descascadas divididas em metades
- 4 xícaras de creme de leite,
- 6 gemas
- ½ xícara de açúcar
- 1 bolo tipo pão de ló preparado cortado em pedaços
- ½ xícara de vinho Marsala
- ½ xícara Amaretto
- 4 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
- ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
- Framboesas frescas e folhas de hortelã para decoração
-
ProveReceita TOP Misto-quente de pera, gorgonzola e...
- 4 fatias de pão de forma
- 100 g de queijo gorgonzola
- 1 pera
- 5 nozes descascadas
- manteiga
-
Bolo de Pêras
- 100gr margarina amolecida (sem derreter)
- 150gr açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (chá) aroma de baunilha
- 1 colher (chá) canela + canela para polvilhar
- 150gr farinha
- 2 colheres (chá) fermento
- 1 pitadinha de sal
- 380gr pêras bem maduras cortadas aos cubos
- 2 colheres (sopa) sumo de limão
-
Risoto de pêra, Brie e rúcula
- 320 gr de arroz Carnaroli ou arbório
- 1 pêra madura e firme
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 170 gr de queijo brie
- 1 cebola
- 1 litro de caldo de legumes (ou o quanto for necessário)
- 1/2 taça de vinho branco
- sal e pimenta do reino
- 1 maço de rúcula
-
Salada de Abacaxi, Morango, Pera e...
- Salada:
- 1 abacaxi grande sem casca cortado em cubos
- 1 caixa de morango sem o cabo, lavado, cortado ao meio
- 2 peras grandes e macias com casca, cortadas em fatias finas
- 1/2 xícara (chá) de nozes partidas ao meio
- Creme:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
-
Vitaminha de Frutas
- 1 maçã com casca, cortada em pedaços;
- 1 banana nanica, cortada em rodelas;
- 1 pera com casca, cortada em pedaços;
- 250 ml de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar;
-
bolo com peras
- 3 peras medias (cerca de 450 g)
- 1 xicara (cha ) de margarina (200g)
- 1 embalagem de biscoito (400g)
- 4 ovos
- 1 xicara de (cha ) de açucar (180g)
- meia colher (sobremesa) de essencia de baunilha
- sorvete de creme para acompanhar (opcional)
- margarina e açucar para untar e polvilhar
-
Pêras bêbadas
- 9 pêras
- 200g de açúcar amarelo
- 600 ml de vinho tinto
- 2 cravinhos
- 1 pau de canela
- Raspa de uma laranja
-
Roquefort com pêras em molho de...
- 3 pêras, com casca, partidas em gomos, sem caroço
- 1 queijo tipo roquefort
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 c. chá de alecrim fresco, picado
- Sumo e raspa de meio limão
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de mel
-
Penne ao molho de pera e gorgonzola
- 500g de macarrão tipo penne cozido al dente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- manjericão e tomilho picados a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes esfarelado
- 150g de queijo gorgozola
- 50ml de vinho branco
- 250ml de creme de leite fresco
- sal e pimenta caiena a gosto
- 2 peras sem casca e sem semente picadas
- cheiro verde picado a gosto
-
Salada de Folhas, Queijo Brie e...
- SALADA:
- 2 xícaras (chá) de alface roxa rasgada
- 2 xícaras (chá) de alface americana rasgada
- 1 pera em fatias
- meia xícara (chá) de queijo brie em lascas
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas, torradas
- MOLHO:
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- meia colher (chá) de MAGGI® FONDOR
- 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de azeite
-
Suco para azia
- 4 pêras maduras com bastante suco
- 1/2 copo de água
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!