Churrasquinho Light
Por Marla Graf
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Ingredientes:
- 2 bifes de filé mignon (200g)
- 1/2 colher (sopa) de Gril MAGGI®
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 1 colher (chá) de molho de soja
- 1 colher (chá) de vinagre
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pão francês
Detalhes
Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em frigideira antiaderente, doure os bifes e tempere com o Gril MAGGI®. Acrescente a cebola e o pimentão e doure mais um pouco.
Junte o molho de soja, o vinagre e o azeite, mexa e desligue. Corte o pão ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo. Coloque os bifes com o molho sobre as duas metades de pão e sirva a seguir.
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