Rocambole da Anailde

Por gilipollo

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Rocambole de batata rosti

Ingredientes:

Bolo
4 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de farinha
1 colheres (sopa) de fermento em pó
Recheio
Chantilly:
1 pote de nata
1 lata de leite condensado
Morango e chocolate

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bolo:
Misturar tudo e bater na batedeira por cerca de 3 min, até a massa ficar uniforme. unte a forma de no máximo 2 cm. Asse em torno de 8min. Tire antes da massa ficar muito seca. Retire com cuidado e enrole em um pano de prato molhado. deixar até estar quase frio (não totalmente para não grudar no pano). Abra a massa e coloque o recheio e enrole novamente.