Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Surpresa de berinjela

Por

Avalie esta receita 0/5 (0 Votos)

Ingredientes:

  • 3 berinjela cortada no sentido comprimento
  • temperos a gosto
  • 250 gr de mortadela ou presunto
  • 250 gr de queijo
  • 1 lata de molho pronto
  • queijo ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Corte as berinjelas e passe na agua fervente rapidamente,deixe esfriar e coloque o recheio e arrume na assadeira e cubra com o molho e queijo ralado eleve para gratinar.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!

Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.

Comentar essa receita

Salada de Berinjela de Panela de Pressão Bauru de Forno