Arroz tropeiro da Tia Mana
Por Walquiria Lima
Ingredientes:
- 3 xícaras de arroz, 1 litro de água fervente, 1 dente de alho amassado, 2 colheres(sopa) de óleo, 1 linguiça calabresa(fininha), 200 g de bacon, 1 cebola, cheiro verde e sal a gosto.
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Pique a linguiça e o bacon numa frigideira até que se retire o óleo, escorra e reserve,
Etapa 2
Numa panela, doure a cebola ralada com óleo,junte o arroz, misture, coloque a água fervente, o sal e o cheiro verde, abafe a panela, deixe cozinhar até secar.
Sirva quentinho com a carne de sua preferência.
Sugestões
-
Arroz com Lentilha e Calabresa
3.7/5
(29 Votos)
-
Frango com Arroz
3.6/5
(8 Votos)
-
Arroz integral light
3.5/5
(30 Votos)
-
Molho para assados
3.9/5
(91 Votos)
-
Panqueca de Frango desfiado
3.3/5
(298 Votos)
-
Escondidinho de batata com carne e...
3.4/5
(268 Votos)
-
Sopa de frango com legumes
3.6/5
(27 Votos)
-
Arroz com legumes de micro-ondas
3.9/5
(109 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Comentar essa receita