Frango com Arroz
Por Dario Ramires
1 Foto
Ingredientes:
- 2 kg de Frango em pedaços
- 2 cebolas em rodelas
- 1 xícara(chá)de bacon picado
- sal a gosto
- 3 xícaras(chá) de água
- 6 tomates picados
- 1 colher(chá) de cominho em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela,coloque o frango,a cebola,o bacon,sal,a água e leve ao fogo por 10 min. ou até ferver.Tampe a panela e cozinhe por 20min.Acrescente o tomate,o cominho e misture.Junte o arroz e cozinhe por 10 min.Misture o pimentão,as passas e sirva em seguida.
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