Pudim Veludo
Por GUIDA
Ingredientes:
- 4 Ovos
- 10 Colheres de açúcar
- 1 Colher de manteiga
- 1 Colher de trigo
- 1 Copo de leite
- 1 Pires de queijo ralado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata os ovos com a manteiga e com o açúcar. Vá misturando o trigo e o queijo. Por últiimo o leite. Forma caramelizada.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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