Pudim Veludo

Por GUIDA

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ProveReceita TOP Pudim de chocolate e cerveja...

Pudim dos Anjos

Ingredientes:

4 Ovos
10 Colheres de açúcar
1 Colher de manteiga
1 Colher de trigo
1 Copo de leite
1 Pires de queijo ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata os ovos com a manteiga e com o açúcar. Vá misturando o trigo e o queijo. Por últiimo o leite. Forma caramelizada.

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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)