PUDIM DA TIA BEL
Por Rosangela Penna
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme do leite
- 2 medidas (lata) de leite
- 3 ovos
- 2 pacotes de gelatina incolor
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater tudo no liquidificador e despejar numa forma redonda, com furo no meio, previamente caramelizada.
Levar à geladeira e desenformar no dia seguinte.
Ao fazer a calda para caramelizar, não deixe queimar o açúcar para que não fique muito escura
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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