Pavê Gelado de Côco
Por Cintia Souza
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite de côco
- biscoitos de maisena ou 1 bolo tipo pulmam
- 100 grs côco ralado
- leite
- gotas de baunilha
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, leite de côco, mexendo sempre e sem deixar engrossar muito.
Reserve.
Etapa 2
Faça uma primeira camada de biscoito (ou o bolo cortado) em um refratário. Regue-os com a mistura do leite com a baunilha.
Etapa 3
Coloque por cima o creme reservado.
Intercale...uma camada de biscoito, creme, biscoito e por último o creme.
Etapa 4
Polvilhe o côco ralado por cima para decorar.
Leve para gelar.
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