Cheesecake da Bia
Por camilabcf
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Ingredientes:
- MASSA
- 200g de bolacha maisena
- 150g de margarina sem sal
- RECHEIO
- 300g de queijo minas
- 1 ou 1/2 caixa de creme de leite
- gotas de baunilha
- raspas de limão
- COBERTURA
- goiabada
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Triture a bolacha maisena no liquidificador e depois misture com a margarina. Forre o fundo de uma assadeira de borda removível e reserve.
Etapa 2
Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio e coloque por cima da massa e leve para assar por 30 minutos.
Etapa 3
Dissolva a goiabada em um pouco de água e leve ao fogo até formar uma mistura homogênea. Depois que esfriar coloque por cima do recheio e leve ä geladeira para gelar.
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