Chandelle caseiro
Por Paolla Drummond
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite quente
- 4 colheres de amido de milho
- 9 colheres de chocolate em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolva o amido de milho no leite em seguida pegue o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó e deixe levantar fervura.
Quando o leite ferver, acrescente o amido de milho diluído no leite e mexa sempre até engrossar, espere esfriar e leve essa mistura no liquidificador e bata com o creme de leite até que se forme uma pasta bem homogênea.
Coloque em uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
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