Bolo nega maluca com cobertura delícia
Por condi123
Não tem quem não goste de um delicioso bolo de chocolate no meio tarde. Melhor ainda quando fica pronto em poucos minutos.
Ingredientes:
- Ovos: 3 unidades
- Açúcar refinado: 300 g
- Farinha de trigo: 300 g
- Chocolate em pó: 150 g
- Óleo: 100 ml
- Agua fervente: 200 ml
- Fermento em pó: 1 colher (sopa)
- Para a cobertura:
- Chocolate em pó, 150 g
- Leite, 150 ml
- Manteiga, 40 g
- Açúcar, 400 g
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Comece batendo os ovos com o açúcar.
Etapa 2
Acrescente a farinha, o óleo, o chocolate em pó e a água fervente. Bata até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Adicione o fermento por último e mexa com uma espátula.
Etapa 4
Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
Etapa 5
Cobertura
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate e a manteiga. Espere esquentar e despeje por cima do bolo já assado.
Etapa 6
Decore com raspas de chocolate.
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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