Farofa de Casca de Banana
Por bruna neves
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Ingredientes:
- Cascas de banana
- Temperos para refogar
- Cebola e alho (opcional)
- Azeite para refogar
- Farinha de milho ou mandioca
- Sal à gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Refogue em óleo ou azeite as cebolas ate ficarem douradinhas.
Etapa 2
Pode refogar o alho juntamente com outro tempero que
quiser, coloque sal.
Etapa 3
Coloque as cascas de bananas cortadas em cubo e deixe fritar um pouco.
Etapa 4
Adicione a farinha e vá mexendo até ficarem uniforme as cascas com a farinha.
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