Berinjela à milanesa

Ingredientes:
- 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços
- 1 ovo batido com sal
- 2 xícaras de chá de farinha de pão
- Óleo para fritar
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte a beringela bem fina.
Etapa 2
Passe na farinha.
Etapa 3
Depois passe no ovo batido.
Etapa 4
Passe novamente na farinha de pão.
Etapa 5
Frite em óleo quente.
Sugestões
previousnext
-
Kibe fácil 4.7/5 (3 Votos)
-
Acelga à milanesa 4.6/5 (33 Votos)
-
Pastelão de Camarão 4.6/5 (93 Votos)
-
COUVE FLOR À MILANESA 4.4/5 (195 Votos)
-
Pastel integral de beringela 4.2/5 (158 Votos)
-
Berinjela à milanesa 3/5 (239 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Você está vendo: Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!
Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!
Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
Comentar essa receita