1 Foto
Ingredientes:
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300 g de chocolate meio amargo picado (ou gotas de chocolate, confetes,etc...)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate)
Etapa 2
Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
Etapa 3
Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
Etapa 4
Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
Etapa 5
Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°
As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
Sugestões
-
Granola caprichada
3.6/5
(45 Votos)
-
Suflê de biscoitos
2.9/5
(367 Votos)
-
Bolo Mármore
3.4/5
(258 Votos)
-
Bolo Especial de Chocolate
3/5
(244 Votos)
-
Mousse Classique au Chocolat
3/5
(251 Votos)
-
O Melhor Brownie de Chocolate
3.2/5
(80 Votos)
-
Pudim de Caneca
3/5
(212 Votos)
-
Manjar com calda de Ameixa
2.9/5
(314 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nossos Cookies Thumbprint com caramelo de flor de sal são super fáceis de fazer e hiiiiiper crocantes! Você vai adorar!
Comentar essa receita