Bolinho de Chuva Assado

Por crystynapen

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Bolinho de chuva sem lactose

Bolinho de chuva Recheado...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 ovos
Para a Decoração:
açúcar e canela a gosto
manteiga sem sal derretida a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata os ovos com o açúcar e o leite condensado. Misture a farinha e o creme de leite. Adicione o fermento e mexa bem. Molde bolinhas com as mãos untadas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Assim que sair do forno, passe os bolinhos na manteiga e por fim no açúcar e na canela.