Peixe rápido
Por gikitsune
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Ingredientes:
- -500 g de filé de peixe (a sua escolha)
- -1 lata de molho de tomate
- -1 pote de requeijão
- -1 colher de sopa de queijo ralado ( eu usei mussarela)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário de vidro que possa ir ao forno
Etapa 2
Coloque o requeijão e em cima adicione o molho de tomate e salpique o queijo ralado
Etapa 3
Leve ao forno em temperatura média
Pode adicionar batatas, fica uma delicia!
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Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
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