Macarrão de forno com milho

Por Rebeca Mendes

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Macarrão de forno com musssarela

Macarrão de forno com carne moída

Ingredientes:

400 g de carne moída
400 g de macarrão (formato a escolher)
250 g de queijo mussarela
1 lata de creme de Leite
270g de extrato de tomate
1 lata de milho verde
Temperos como alho, cebola, tomate
Sal a gosto
Óleo
Orégano a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Refogue a carne com os temperos (alho, cebola etc)
Depois acrescente o milho verde escorrido
Deixe cozinhar um pouquinho com a carne
Enquanto isso, cozinhe o macarrão
Abaixe o fogo da carne e acrescente simultaneamente o extrato de tomate e o creme de leite sem o soro, misturando bem
Logo em seguida misture com o macarräo cozido e escorrido
Misture levemente para não quebrar o macarrão
Disponha um pouco da mistura em um pirex, logo ponga as fatias de queijo em cima, mais uma camada de macarrão e finalize com fatias de queijo e orégano
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido
Dica usar azeitonas para decorar