PAVÊ DE BISCOITO CHAMPAGNE (DA PAZ)
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Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de biscoito champagne
- 7 colheres de (sopa) de nescau
- 1 copo de água
- 7 colheres de (sopa) de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloca-se no liquidificador: a lata de leite condensado e as 5 gemas.
Depois de bem batidas, põe-se numa panela. Quando estiver fervendo, tira-se e despeja num pirex.
Leva ao liquidificador os biscoitos, o copo de água e o nescau.
Depois de batidos, ferve-se e põe-se por cima da outra camada que está no pirex.
Bate-se as claras em neve, põe-se as 7 colheres de açúcar, o creme de leite e cobre-se o pavê.
Leve-o para congelar.
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