Bobó de Camarão Simples

Por Ane Caroline

Criação pessoal

1 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 2.9/5 (410 Votos)

0 Foto

Bobó de Camarão maravilhoso

Ingredientes:

1 kg de Mandioca
1 kg de Camarão
4 dentes de alho
meio pimentão
meia cebola picada
Azeite de Oliva
1 extrato de tomate
salsa,pimenta e sal a gosto.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque a mandioca e coloque para cozinhar na água com sal.

Etapa 2

Após cozida bata no liquidificador acrescentando aos poucos a água utilizada para o cozimento.
Limpe os camarões devidamente, em uma panela acrescente ao azeite a cebola o alho e o pimentão, mexa até dourar, em seguida coloque os camarões o extrato de tomate, depois acrescente a mandioca já batida no liquidificador.