Pão de queijo de colher
Por lezynhajp
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Ingredientes:
- 500 g de polvilho azedo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 150 ml de leite
- 150 ml de óleo
- Mais ou menos 300 ml de água em temperatura ambiente
- 1 colher (café) de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Numa bacia misture o queijo, o polvilho e o sal
Reserve
Ferva o leite e o óleo
Jogue sobre o polvilho, mexa com a mão até virar uma farofa
Acrescente o ovo e a água
Mexa com uma colher até ficar uma massa lisa, cerca de uns 3 minutos
Pegue porções com uma colher, coloque numa assadeira sem untar
Leve ao forno pré - aquecido em 200 graus por 20 minutos ou até dourar
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