Salada de alface com caroços de jaca
Por Gisavasfi
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Ingredientes:
- - 1 pé de alface;
- - 2 tomates;
- - 1/2 pepino;
- - 100 g de queijo branco;
- - 100 g de presunto picadinho;
- - cebola ralada a gosto;
- - 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos e picados;
- - azeite e vinagre a gosto.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave bem os tomates, a alface e o peino.
Rasgue as folhas e pique os tomates e o pepino.
Cozinhe os caroços de jaca por 30', em água e sal, descasque-os e pique ou fatie em lãminas.
Misture todos os ingredientes e arrume a salada em uma travessa.
Tempere a gosto.
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