Pudim com sonho de valsa
Por Gelinha
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 medida de lata (mesma do leite condensado) de leite
- 3 ovos
- 8 Bombons Sonhos de Valsa
- Calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Calda:
Misture tudo, leve ao fogo médio até ficar na cor caramelo
Jogue essa calda em uma forma para pudim com furo no meio, de forma que cubra o fundo, meio e laterais
Reserve.
Etapa 2
Coloque os bombons na forma caramelada um ao lado do outro.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e os ovos.
Etapa 4
Coloque na forma e asse em banho-maria ,forno pré aquecido a 200 graus, durante 50 minutos ou até firmar.
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Receitas e dicas em vídeo!
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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