Frigideira de legumes ao forno
Por Mestre-Cuquinha
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Ingredientes:
- 2 ovos caipira
- 1 colher de alho triturado
- 1 colher de cebola picadinha
- legumes variados cozidos
- tempero verde e sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas. Juntar o alho, cebola, sal e o tempero.Colocar os legumes em um pirex untado com manteiga ou com molho e cobrir com os ovos batidos. Levar ao forno para assar por 20 minutos .
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