Recheios para todos os gostos - 214 receita(s)
Mais receitas de Recheios
Recheio prestígio para tortas
Por prizuse
Misture tudo e leve ao fogo até engrossar
- 500 g de coco
- 1 1/2 de leite condensado
- 1 1/2 xícara de açúcar 300 ml de leite
- 1 colher de sopa de maisena
Rocambole Salgado
Por Marla Graf
Massa: Numa tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento em pó e sal
- Massa:
- 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 6 claras
- 6 gemas peneiradas
- Maionese a gosto
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate (para pincelar)
- Queijo meia cura ralado a gosto (para polvilhar)
- Recheio de carne seca:
- Fio de óleo
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 400g de carne seca, dessalgada, cozida e desfiada
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal e salsinha picada a gosto
- Recheio de presunto e queijo:
- 200g de queijo prato picado
- 200g de queijo mussarela picado
- 200g de presunto picado
- 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
- Sal e orégano a gosto
- Recheio de palmito:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 1 vidro de palmito picado (300g)
- 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubinhos
- 1 envelope de caldo de carne em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de água misturada com 1 colher (sopa) de fécula de batata
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Cheiro verde picado a gosto
Torta de morangos com chantilly (nosso bolo de aniversário)
Por Lécio Fernandes da Cunha
São três etapas para a execução da receita: um bolo, um creme para o recheio, um creme chantilly para a cobertu...
- - - - Creme para o recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida (a mesma da lata) de leite
- 2 gemas
- 1 colher de chá de amido de milho
- 500g de morangos médios (serão usados na montagem do bolo)
- - - - Para o bolo (receita de Ivani Calarezi)
- 6 ovos (gemas e claras separados)
- 175 g de açúcar refinado
- 5 ml de essência de amêndoas (não usei)
- 90 g de farinha de trigo
- 30 g de amêndoa (levemente torradas e moídas com a casca)
- 8 g de fermento em pó
- - - - Para a cobertura
- 600 g de nata ou creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Canudinho de Doce de Leite
Por pytuxa, Blog Festalamur
Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), óleo, gordura vegetal, gema aguardente e sal misturado com ...
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de gordura vegetal
- 1 colher (sopa) de aguardente
- Óleo para fritar
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 45 min.
Geleia de morango rápida
Por esma
Levar ao fogo todos os ingredientes até ponto de geléia
- 600 gr de morango
- 500 gr de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
Bife a rolê
Por krummer3, Cozinha e cia
Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro
- 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
- 1 colher (sobremesa rasa) de sal
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 porção de cheiro verde picado
- 1 cenoura cortada em palitos finos, no comprimento para ficar dentro do bife
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas, no comprimento para ficar dentro do bife
- 50g de bacon cortado em fatias finas
- 6 azeitonas pretas sem caroço
- ½ copo (americano) de óleo
- 3 copos (tipo americano) de água quente
- ½ copo de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
Troxinhas de pizza
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em um recipiente, misture, aos poucos, metade da farinha, o sal, a margarina e o leite
- Para a massa:
- 4 xícaras de chá de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 1½ xícara de chá de Leite
- 2½ colheres (50 g) de Margarina
- 1 pitada de Sal
- Para o recheio:
- 1 unidade ovo Gema (para pincelar)
- 250 gr de Presunto moído
- 200 gr de Queijo moído ou ralado
- Sal e orégano a gosto
Batata Quente
Por Marla Graf
Cozinhar as batatas com casca, 5 minutos de fervura, escorre a água quente e deixar e esfriar
- 3 batatas medias Binji ou Asterix
- 50 ml de óleo de canola
- 50 g de pesto
- 50 g queijo minas frescal
- 50 g queijo coalho
- 50 g pasta de berinjela
Torta Salgada de Liquidificador
Por selmabaptista56
Bata no liquidificador todos os ingredientes da MASSA
- MASSA:
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de sal
- RECHEIO:
- 1 linguiça calabresa bem picada
- 2 latas de atum picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de ervilha
- 2 ovos cozidos picado
- 1 lata de milho verde
- 1 punhado de salsinha e coentro
- 1 tomate picado
Bolo de Leite Ninho rechedo
Por Monica Rossetim
Massa: Bater até ficar as gemas e o açúcar creme Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloq
- Massa:
- 5 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de leite fervendo
- 1 colher de sopa de fermento
- 5 claras em neve
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de manteiga sem sal
- 8 colheres de leite ninho
- 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado
- Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio
- 3 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de baunilha
- Decore como preferir
Creme de confeiteiro
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Creme de confeiteiro Misture o leite condensado, as gemas, o leite integral, a cremogema e maisena e leve ao fogo,...
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 latas (use a lata como medidor) de leite integral;
- - 2 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa) de cremogema;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 50 ml de licor de cacau.
Pizza Rápida de Liquidificador fofinha
Por ruthex
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador 2
- • 2 copos americanos de farinha de trigo
- • 1 copo e meio de leite
- • 1/2 copo de óleo
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 2 ovos inteiros
- • Sal a gosto
- • Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
- Sugestões de recheios:
- • Queijo, presunto e tomate picadinho com orégano
- • Atum ou sardinha com cebola picadinha
- • Frango desfiado e temperado a gosto
- • Palmito
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!