Deliciosas receitas de rocambole rápido e fácil
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Deliciosas receitas de rocambole rápido e fácil - 4 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Rocambole rápido e fácil

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Massa: Bata tudo no liquidificador sendo primeiro os líquidos e por último o fermento na tecla pulsar Coloque

  • Massa:
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  • Recheio:
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • Cobertura:
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (café) de café coado e adoçado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
4.7/5 (252 Votos)

Aprenda a fazer com o nosso passo a passo, aquele delicioso rocambole recheado de geleia que você tanto gosta

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Massa Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar e o chocolate peneirado

  • Massa
  • - 8 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 8 claras;
  • - 8 gemas;
  • - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 2 vidros de geleia de morangos.
  • Cobertura
  • - 1 lata de creme de leite bem gelado, sem o soro;
  • - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 8 colheres (das de sopa) de chocolate em pó.
4.3/5 (150 Votos)

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Receita passo a passo ensinando a fazer rolinhos de rabanada com Nutella

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Um prato saboroso para um almoço de domingo em família

  • 1kg de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 8 fatias de bacon
  • 200g de queijo tipo prato fatiado
  • 200g de presunto fatiado
  • azeite para untar
3.7/5 (40 Votos)

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Este rocambole é especial porque o recehio já é assado junto com a massa

  • Massa e recheio
  • - 2 latas de leite condensado cru;
  • - 200 g coco ralado;
  • - 20 g de farinha de castanha de caju;
  • - 6 gemas peneiradas;
  • - 7 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 6 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
  • - 6 claras em neve.
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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