Receitas deliciosas de rocambole de chocolate com beijinho
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Receitas deliciosas de rocambole de chocolate com beijinho - 4 receita(s)

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Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Rocambole de chocolate com beijinho

Por

Massa: Bata tudo no liquidificador sendo primeiro os líquidos e por último o fermento na tecla pulsar Coloque

  • Massa:
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  • Recheio:
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • Cobertura:
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (café) de café coado e adoçado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
4.7/5 (252 Votos)

Por

Misture os ingredientes da massa até que desgrude das mãos Abra a massa com o auxílio de um rolo sobre papel fi

  • Massa:
  • 1 caixa de chocolate em pó
  • 1/2 lata de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • Recheio:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 50 g de coco ralado
4.2/5 (6 Votos)

Por

Bata a margarina com o açúcar, até forma um creme e vá acrescentando cada ovo e batendo

  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 x de Açúcar
  • 1 e 1/2 x de Farinha de Trigo
  • 1/2 x de Chocolate em pó
  • 250g de margarina
  • 1 colher de Fermento em pó
  • Recheio
  • 1 coco médio (ralado)
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 caixa de Creme de Leite
  • 1 Colher de (chá) Baunilha
  • Cobertura
  • 100g de Chocolate Meio Amargo
  • 1/2 caixa de Creme de Leite
  • 1 colher de (sopa) Manteiga
3.6/5 (61 Votos)

Por

Este rocambole é especial porque o recehio já é assado junto com a massa

  • Massa e recheio
  • - 2 latas de leite condensado cru;
  • - 200 g coco ralado;
  • - 20 g de farinha de castanha de caju;
  • - 6 gemas peneiradas;
  • - 7 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 6 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
  • - 6 claras em neve.
0/5 (0 Votos)

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